冬夏青青 — Restaurant in Nishio

駐車場はお店の斜め向かいに10台ほどφ(..)古民家(医療施設)をﾘﾉﾍﾞｰｼｮﾝした事もあってか風できしむ窓枠!!満員御礼2組待ちのこの日待合室での食事になってまったんはやんごとなしか(^3^)/おもろいことにこの待合室こそが診療室だったとか!!その時々で客室として使われているそうな_〆(ﾟ▽ﾟ*)

はい!!本日ﾗﾝﾁﾀｲﾑにｼﾝｸﾛしたんは西尾市上横須賀宮前の住宅街にひっそりと佇む【冬夏青青(とうかせいせい)】さん家だどん♪ヾ(●´∀`●)ﾉ 『冬夏青青』とは青々とした葉をつける常緑樹を変わることのない信念にたとえた語とか!!要は信念を固く守りどんなときでも常緑樹のように青々と変わらないことのたとえだそうな_〆(ﾟ▽ﾟ*)

前後のお客ﾊﾝ状況からしてみて開店時間の11:00~12:00までに来店してないとここのお昼にはありつけないみたい!!ﾜﾃが乱入?した後4組ほどの方々が回れ右してはったよ┐('～`;)┌

ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰは1種のみ!!際どく乱入したﾜﾃ等に残されていたのは1膳のみ!!ｵｰﾅｰの御配慮でその貴重な1膳❮ﾎﾟﾙﾍﾟｯﾃｨ・ﾌﾞﾗﾝｹｯﾃ(肉だんごのｸﾘｰﾑ煮)❯(ご飯・汁物・香の物・ｻﾗﾀﾞ・ふろふき大根付き)を小分けしていただきｺﾞﾁする事に(...

西尾～知多半島ツーリング④／冬夏青青

今回のツーリングの最後に行ってみたかったカフェ「冬夏青青」さん。この日は家族に帰宅時間を指定していたのですが、時間的にギリギリ何とか間に合いました(^^)v

先ず場所ですが、この外観からはカフェだとはなかなか分からないほど普通に民家。かなりひっそりとした佇まい、これは本当に隠れた古民家カフェですね～ ナビで目の前に行っても最初は場所を特定出来ませんでした(^^;

此方のカフェは建物内観のリノベーションのレベルの高さに感動します。私も今までそれなりに古民家リノベーションを見てきましたが、ここまで隅々細部に渡って手が加わった造りはなかなか見たことがありません。床や壁紙などなど、直しが相当入っているようですが、全くそう感じさせない「昔のまま」っぽい味のある質感を出した材質選びに職人の光る業を感じます。

お店は静かに時間を楽しむのがルール。ここに来たら皆さん、そのように楽しんでくださいね♪

プリンとアイスコーヒーを注文。

プリンは手作りの昔ながらの仕様。ビジュアルがいい！ ほろ苦さのあるカラメルにホイップクリーム。このホイップクリーム、ただ者ではない。クリームと泡の中間の舌触り。 プリン自体は、見た目はよくある「固めプリン」ですが、実際は固すぎず、柔らかすぎず、絶妙なちょうど良さ。それでいて濃厚で円やかな味。これは皆が絶賛するわけだ。

短い滞在でしたが、とても良い時間を過ごしました(^^) 最後に女性店主様からは「またゆっくりいらしてください」と。ここは1人の時間を大切にするには本当...

お店側からの注文が多いです。

柔軟剤、ヘアケア用品、香水等つけてたら場合によって入店不可 （店主が匂いで体調を崩すため）

4人以上での入店不可（席を分けるのもダメ）

撮影は2〜3枚程度、シャッター音控えてください。フラッシュ禁止、撮影のためにテーブルにあるものを触れて移動させるのNG

喫茶店なのに、お喋りは小声で。 店内歩き回るの禁止

と、メニュー表の上に注意書きが置かれていました。

折角素敵な雰囲気の古民家カフェなのに、シーンとした空気で飲食しなきゃいけなくて、息が詰まりそうだった... ｢おいしい｣その一言さえ言えない静けさ。

お手洗いを借りたくても｢歩き回ってる｣と思われたら...と、ドキドキしながらお手洗い探し。 （定員さんはホールにおらず、ガラスの引き戸の向こうにあるキッチンに姿を消してしまうため、尋ねることも出来ず） 定員さんに見つかったら、だるまさんが転んだみたいに、動きを止めなきゃいけない気がしてた...

モットーがあって、コンセプトを大事にしてるのかもしれないけど、こんなに変な意味で緊張するカフェは初めてでした。

賑やかな雰囲気ではなく、穏やかな雰囲気が合うお店でしたが、ちょっとやりすぎかと...疲れるカフェでした。

ただ、古...