Sansuitei Nishio higashi — Restaurant in Nishio

系列店含め、何度目かの訪問です。 蒲焼・ひつまぶしは、三水亭さんのものが1番美味しいと思っています。

⚫︎外観 田んぼのど真ん中にあります。 建物は茶褐色で、本店に比べて小さな店舗でした。

駐車場も広く、停めやすいです。 日曜日に行きましたが、11:00の開店直前でも15-6台は停まっていました。

⚫︎内観・雰囲気 11:00直前に番号札をとり、14番でした。 結局着席できたのが12:30ごろでしたので2巡で入れたのかと思います。

予約もできるようなので、されたほうが良いかと思います。 お急ぎの方はお気をつけください。

店舗内は全てテーブル席で、間隔も程よく、 トイレも綺麗でした。

⚫︎料理 今回はひつまぶしをいただきました。

三水亭さんのうなぎは、かなりパリっと焼いており、食感も楽しめますし、 炭焼きの香りもくどくないので、 出汁に浸けてしまうよりは、そのまま頂いたほうが美味しいと感じます。 蒲焼のほうが合った食べ方かもしれません。

ですが、個人的には、ひつまぶしの薬味のネギも香り・食感ともに良いアクセントになっており 2杯目(そのまま＋薬味)の食べ方もオススメです。

⚫︎その他 西尾の地元の方にお聞きした話では、 浜松のうなぎも結局は西尾で養殖したものだとのこと。 あちらはブランドがついているので高いが、結局は同じもので、かつ(三水亭さん含めた)西尾の養殖業者さん直営の店が、安くて鮮度もよくて美味しいのだと アピールしてくださいました。

店舗まで行く時間とお金はかかるのですが、それでも定期的に食べたく...

初めての来店です 本店はすでに、2桁ぐらい行ってますが 今は残念なので行ってません 開店10分前で発券8番め 予約の人から案内される11:00からは店内待合室で待機、20分くらいで一巡目着席、 注文後15分くらいで着丼、 鰻は小さめ、薄い感、そして もう扱いが始まってるが新コではなさそうなのか、鰻は皮固めで焼きすぎ感 (オープンの混雑の為2度焼きしたのかと勘ぐるぐらい？)のバキバキ コレはダメダメでした 山椒も香りがとんでてイマイチ 後、特丼に付いてる抹茶アイスもお隣見たら･･･ アイスも丼中のうなぎもめちゃくちゃ 小ぶりになっててビックリ！ ホント良いところが無くなってしまった感、米は普通、味は良い、ボリュームも普通、お箸持ってくと５０円引き ７月から値上げでコスパ悪い (兼〇は￥そのまま) 予約出来て、落ち着いた雰囲気でゆっくり出来るのだけが良いところかな 私は山水亭系はリピはもうありませんね 昔はパリッとふわふわだっ...

人気の鰻屋さん三水亭の西尾東店です。場所としては西尾の白薔薇学園跡地すぐ近所ですので、心霊マニアにはこの説明がわかりやすいかもしれませんね。 メニューは三水亭一色店と同じと思いますが、店の特徴としてはまず立地が通りから相当外れにありますので、ナビ必須です。外観は一色店ほどのインパクトは無く、普通の一軒家のようにも見えます。店内は個室ベースの作りですので、三水亭はなれのイメージに近い気がします。ただし窓からの景色は全く期待しないでください。周囲は田舎の住宅街ですので、一色店のような大庭園ではありませんので。建物は新しく、とても清潔感があります。またとても空いているので、一色店よりは待ち時間が少なく入店できますよ。日曜日11時時点で、待ちが七組だけでした。料理は三水亭一色店と全く同じ味、値段ですので安心してください。 たまには一色ではなくこちらの店舗で食べてみるのも...