こなやきっ廣 — Restaurant in Nogata

2023/08/07訪問。調理は店員さんが行ってくれるタイプのお店。ちなみにこちらのお好み焼きは何度かお土産としていただいた事がある。 店内に入り着席し、一番人気と書かれているひろ焼のMサイズを注文。ソースは中辛でお願いした。 というのもこちらの辛口ソース、そこらのなんちゃって辛口ソースとは違いガチで辛いのである。それなりに辛い物に耐性があると自負している私でもじんわりと汗をかきつつヒーヒー言いながら食べるレベル。その辛さはセ○ンイレブンで販売されている蒙古タンメン○本のカップ麺と同程度だろうか…。断じて”なんちゃって”レベルの辛さではないので注文の際は注意されたし。 さて、そうこうしているうちに注文のひろ焼が到着。鉄板での提供は冷めにくくて嬉しいね。それではいただきます。 …うん、悪くない。 ソースの甘さと辛さのバランスが丁度良い。中辛でお願いしてよかった。 具材は一つ一つが大きく具沢山。イカさんエビさん、ぷりっぷり。 生地は重量感があり、べちゃっとしている。ボリュームはあるがふわふわ感は皆無なのでここは好みが分かれそうだ。残念ながら私の好みからは外れていた。

以上。 食感は好みではないのだがまた訪れたくなるような不思議なお店。 次回訪れる事があればお土産でいただいて凄く美味しかったホルモン...

2023.10.15(日)　久しぶりに粉もんが食べたくなって訪問、四回目です。 前回と同じくホルモン玉(M)にうどん麺のトッピング！ 50円値上がりしていましたがこの御時世仕方ないですね(｡･･｡) メニューの写真差し替えました(^^;)

こちらにはまってしまって、早ゃ三回目の訪問、前回、ホルモンの旨さに感激したので今回はホルモン玉（M）にうどん麺のトッピング900円、期待どおりの旨さです😋

二回目の訪問、平日限定のランチメニューの中から、「ホルモンうどん鉄板ランチ」を注文、しっかり焼き目についたプリプリのホルモンが食欲をそそります😋 オリジナルのホルモン用のたれが旨い！ お薦めの一品です。

前から気になっていたお店！ 二日前に博多のふきやさんで肉玉大きめを頂いたばかりなのに、また無性にお好み焼きが食べたくなったのでこちらへ・・・※以前も同じようなくだりがあったような？！（汗） 目移りするくらいあるメニューから、ここは一番人気の「ひろ焼き」を注文、どことなく、かつて、直方にあったふきやの流れを汲んでいるような、期待通りの旨さでした。 次回は平日限定のランチメニ...

コレは美味いお好み焼き！ 焼き方が抜群に良い。 関西人のお好み焼きと違う福岡的なやつだと思う。わかりやすい表現ならふきや的なやつ。 しかし味や焼き方はこちらが数段美味い。 表面の焼き方がサクッとしてなかは、ふわもちとしてます。味はキャベツの甘みがよく、火の通りが良いか下ごしらえがよいのか、キャベツの生焼け臭もなく完璧な焼き。 タレは自分でかけるタイプ。辛口、甘口とあります。辛口は子供には辛いかも。 しかし美味い。あと今時安価ですね。 今回はジンジャーエールと豚玉M。 お好み焼き好きは一度は行くべき店の一つだとおもう...