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Nukashinbo Central Park
3.3
(11)
Nonoichinanbu Park
3.9
(56)
Aramiya Park
4.0
(15)
Le Chatelet
4.2
(32)
西安味道
4.2
(24)
Ramen Tatsu
3.7
(71)
横浜家系ラーメン 野々市魂心家
3.6
(234)
$$
2024/04/18 夕 獅子舞ラーメンとミニ炒飯を頂きました (о´∀`о)
2024/02/25 夕 チャーハンと鶏の唐揚げ３個を頂きました 此方のチャーハンは 胡椒とバターが効いて 焼豚が程よくあり 最高のチャーハンです😄 鶏の唐揚げも最高😊
2024/01/14 本日は 龍麺&鶏の唐揚げシングル５個を 頂きました(о´∀`о)
2023/08/13 夜 甘海老味噌ワンタン麺と ミニチャーハンを頂きました 太麺に甘海老味噌の スープがよく絡み ワンタンのあんもしっかりで とても美味しく頂きました (´∀｀)
2023/08/10 夜 角煮味噌麺と ミニチャーハンを頂きました やっぱりミニチャーハン！ 美味しい😃 角煮は味が染みて お肉ホロホロ(о´∀`о) 美味しい😋
2023/04/02 昼 龍麺を頂きました ニンニク強め！ とても美味しく頂けました (о´∀`о)
2023/03/09 夜 氷見カレーラーメンと ミニチャーハンと 唐揚げシングルを頂きました (о´∀`о) 唐揚げもなかなかの 絶品でした(´Д｀)
2023/03/03 夕方 氷見ラーメン塩(とんこつ) トッピングにチャーシュー1枚 & ギョーザシングルを 頂きました😄 安定の美味しさ 塩とんこつはまろっとした味 チャーシューも若干ホロホロ！ 煮卵もしっかり！ たまらん(´Д｀) ギョーザを初めて頂きましたが ギョーザタレに胡椒！ とても美味しく頂けました (о´∀`о)
2023/02/05 夕方 チャーハンを頂きました (о´∀`о)
2023/01/29 昼 獅子舞ラーメン、 チャーシュー1枚トッピング セレクトセットでミニチャーハンセット 😄 氷見ラーメンに ハマってます (´∀｀)
2023/01/28 夕方 焼きあごと氷見煮干しラーメンを 頂きました😄
2023/01/21 夕方 氷見カレーラーメン トッピング:チーズ！ とても美味しく頂きました (о´∀`о)
2023/01/14...
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3回目ですが相変わらず炒飯が美味い！この味加減はここだけだわ。 龍麺が無くなってた、、期間限定らしい、、悲しい、、龍麺食べたかった、、過去の商品説明には期間限定って書いて無かったから油断してしまった、、
カレーラーメンがスープがめちゃくちゃ美味かった、普段カレーラーメンとか絶対食べないけど、こりゃかなりスープ美味い！凄い色んな旨みが詰まってて、これは美味い。辛くも無く良い味。 焼きあご氷見煮干しラーメン食べてみたが、スープが透明感あるヤワな見た目に似合わず凄い濃厚な煮干し、癖が強すぎて玄人向けって位、人によっては魚介強すぎてウッ！ってなるかも位、個人的にはこれはかなり好きやけど！人を選びそう。 あと今日はチャーシューは炭火の香りが凄い良くて過去一美味しかった。相変わらずトロトロでは無いけど美味かった。 客少ないけど最強のB級グルメラーメン屋という感じ。人によってはかなりハマるだろう。
↓過去訪問
炒飯が個人的には大ヒットでした。塩っ気がある系で、肉にもしっかり味が付き、全体的に絶妙な味加減。人によって好きな味ではないなかもやけど、 なかなか塩っ系の炒飯が見つからないのでこれはカナリ良かった。 結構石川県内は薄味、甘い味の店の炒飯が多い気がしますが、ここの塩けのある炒飯は石川で1番か2番位に好きな味の炒飯かも。
ラーメンは氷見ラーメン醤油のスープが美味かったです！ 獅子舞ラーメンもマー油がビターな味わいでいいけど、とにかく醤油感が強い感じで、氷見ラーメン醤油の方は豚骨と魚介感が強く完成された感じで、個人的には氷見ラーメンのスープの方が好きかも。
麺や煮卵、チャーシューは特徴無く普通な感じ。 トロトロチャーシューと口コミあったので期待してましたが、自分の時は固めのチャーシューでした。 日によってはトロトロなのかもしれないから是非トロトロな日...
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氷見で何故豚骨なのか？
お初の氷見ラーメンへお伺い
氷見と言えば冬は寒ブリであとは氷見うどんや氷見牛等が有名ですが氷見ラーメンとは？
個人的には海鮮出汁だと思いきや何故か豚骨？ コチラの店舗も資本系的ですが？ ヤレヤレやっちゃった感が今更ですが気付くとは既に遅く諦めてメニューを凝視し推しの氷見ラーメンの塩をオーダーしプラスで半チャーハンをお願いしましたが、コレが後に大後悔となります
暫くして先に半チャーハン到着し、丁度お茶碗一杯分位で見た目は中々です 具材は卵にネギと焼豚のコマ切れですね 先ずは一口頂きますが、あっチャ〜やっちまいましたね塩度MAXで塩っ辛いです コレはかなりヤバ目でデフォで黒胡椒も入っており更に厳しいと思いますね
ココでメインの氷見ラーメン到着〜 ビジュアルはややメニュー写真より貧相ですな スープはと、ウーーン良く言えばクリーミーですが悪く言えば豚骨感無くライトで甘めのスープです 私的には豚骨のコクをスポイルして本来の豚骨の良さを消してしまったようにも思えますね 麺は、茹で過ぎで良く言えばモッチリ的だが悪く言えばゴムっぽく食感は悪く旨みを感じません 味玉も何？コレって感じる微妙な風味でした 総合的に非常に洋風？な？うーむ微妙だなぁ 兎に角旨味感じず飽きますね チャーハンも途中でギブりました
個人的な見解としてですが、市販の濃縮豚骨スープを割って市販のビニール入り一人前パックを入れた感じが思いっきりします チャーハンは火入れ具合は中々なれどやはり塩度が高過ぎて残念でした コレで¥12...
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