お食事処 大茂 — Restaurant in Noshiro

Googleマップでは中華料理店となっていますが、昭和の洋食屋を彷彿させるメニュー一覧です。 そのメニューからは洋食屋要素がマジックインキで削除されています。 ナポリタンとオムライスとカレーライスはありますがグラタンが削除されています。 やはり上記４つがなければ洋食屋ではないのでしょうか。

キャベツ、レタスが大きく盛られトマト、きゅうりが華を添えます。 ポテトサラダが脇を堅め、オレンジ色のソースが目を惹きます。 それは主役の唐揚げを引き立てるものですが、けして主役に負けない魅力を感じさせます。 皿の端にはカラシが盛ってあり、これを唐揚げに付けて食べる。 唐揚げにカラシはひさしぶりの組み合わせ。 レモンのさっぱり感もいいけど、ご飯にはカラシの方が合う気がする。 メニューにありませんが、ご飯のおかわりを貰う。 150円。 （高っ！） と思いましたが普通の値段。 全体の価格設定が安...

【大茂（能代市）の若どり唐揚定食】 2021.6.9

自分の中で、勝手に昼しか営業していない店だと思っていた…18時台でも営業していたので潜入。（Googleでは21時まで営業となっていたがホントかな？）

通算では3回めの訪問。

過去2回は大茂ラーメンを食べているので、今回は別のメニューにチャレンジだ！

メニューを見る。 このラインナップだったら、まず食べておきたいのは…

そうだね。唐揚げだね！

お店はお母さん1人で切り盛り。

店内は4人がけテーブル×2、3人がけテーブル×1、小上がりテーブル3卓。

若どり唐揚定食（850円）到着。

唐揚げは一口サイズ。それが10個。 カリカリ、サクサク感はなくしっとり系。 たまにはこういうのも良い。 トンカツのようにからしを添えているのが個性的。

ごちそうさまでした！ 他のメニューも...

チャーハンと半ラーメンのセットいただきました。まずは半ラーメン。油浮きの少ない鶏ガラベースの醤油味スープ。程よい塩味の優しい味わい。昔ながらの食堂のラーメンといった印象、これがいいんですよね✨麺は中太のツルムチなやつで、チョイ軟な茹で加減。チャーシュー、メンマ、海苔、ネギが乗っています。半ラーメンという割には麺量が多く、しっかり食べ応えがあります。チャーハンはどちらかというとシットリタイプ。具材は玉子、ネギ、チャーシューとシンプルですが、チャーシューがゴロゴロ入ってます。香ばしい香り、丁度いい塩加減、ラーメンともよく合って美味しいです👍お腹いっぱいでした。ご馳走さまでした。チャーハン単品６００円、このセットが７５０円、ということは半ラーメン１５０円！？ｗｗｗ駐車場はお店の前、ちょっと狭いので停...