ここは昔の方が数百倍いい… 鼻垂らしてる時から 父さんに連れて行ってもらってました!
美味いには美味しいけど なんか マジで いまいち…
令和6 ...
Read moreR6.2 注文制、幼児可 キッズメニュー無、幼児椅子有、座敷無
セットメニュー1000円 (醤油ラーメン並+ネギ丼小)
細麺 スープは動物系のベースと昆布だしかな。角が無く柔らかい味付けで、ほんのり醤油が乗ったような味。醤油ラーメンっぽくは無く、他店のラーショっぽくもなく能代店の独自の味って感じ。とにかく全体的に優しい味。油膜が厚めに張っているので熱いまま食べられる。個人的には火傷するくらいまで熱くして欲しいです。冬は特に。 レンゲがないので、スープは丼で直飲みするタイプ。 麺はラーショのあの黄色い縮れ麺。やや柔らかいかな。茹ですぎではない。 チャーシューは赤身はパサパサ系、脂身はとろっとろ。
ネギ丼は辛みが残っているが、ネギをスープに入れるとちょうど抜けるか抜けないかくらいになる。 味付けはちょうど良いですね。美味しいと思います。
祝日の月曜日の朝に来店。開店前に駐車場で待機していたが、前に3人、後続5人。 店内は暖かく、ラジオもテレビもないので無音なのが渋いですね。
能代は地元なので、個人的に応援しております。ご馳...
Read more以前から前を通る度に気になっていたお店。 店の横に数台分の駐車場。 少し奥は別の会社の駐車場との事でしたが食べながら見ていた感じでは皆さんバンバン駐車していました。
店内はテーブル2、3とカウンター席が多数。 注文は決まったらカウンター内で調理している店主さんに直接伝える方式。
金曜日のラーメンデーは2016/07現在ラーメン並300円でした。 味は思っていたより普通のラーメンでしたが美味しい!匂いが良いですね。 何よりコスパが凄い… 支払い時に申し訳なくなりました。 ラーメンデー以外の曜日にも行こう…
会計も器をカウンターに上げたら店主さんに声をかけて直接その場で支払う感じでした。
おにぎり、弁当持ち込み可...
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