本丸亭 — Restaurant in Numazu

油そば、根方ねぎラーメン＆半チャーハンを頂きました。油そばはこれまでどのお店でも食した事ありませんでしたが、衝撃の旨さ！ どこにこんな旨味が隠されているのかと思うほど深い味わいがありました。 根方ねぎラーメンは太麺、細麺から選べて 自分は細麺に。 出汁はシンプルな醤油味ベースながら細麺と良く絡み、根方ねぎの食感が相まりこちらもとても美味しかったです。 半チャーハンは茶碗1杯くらいで自分的には少し物足りなさもありましたが、そこは腹八分目と言う事で。味は普通に旨い。 大将も話しやすい方で、バイト！？の女性も 明るく接してくれてアイスコーヒーのサービスもありとても満足でした。 ただ難点は立地条件の悪さ…。駐車場は車4台くらい停めれますが、駐車場から道に出るのが少し怖い場所にあるので注意が必要です。 ただ本当に味は確かなので自...

出張の通り道で気になっていたので、お昼に来店。 駐車場は広くはないが6.7台くらいは停めれる。 中に入り中華そばとライスを注文。 細麺か太麺か聞かれたので太麺。

中華そば自体は、ベースは醤油、魚粉が乗っており、スープにも魚粉が入っている。 メンマとチャーシュー、海苔が乗っている。 麺は中太ちぢれ麺。 スープ自体はさっぱりかと思ったが、意外にこってりしている。

ある程度食べすすめると、チャーシューを食べる。チャシューがびっくり、さっぱり目。 生姜でも漬けているのか、飽きやすい中華スープを飽きさせない工夫があり。

メンマも食べてみると、市販のメンマの乗っけただけではなく、胡椒の味がする。 おかげで中華スープが飽きずに完食。

丁寧な仕事とスープを飽きさせない工夫が良いと思った。 家...

よく通る道で気になっており、ついに伺えました。駐車場も台数６台位で停めやすかったです。ラーメンの種類が色々あり、醤油や中華そばがよく出るとのこと。 今日は、醤油ラーメンの半炒飯セット、お得トッピングで１５８０円。 醤油ラーメンは、細麺の味濃い目にしました。 ラーメンは、返しがガツンと来て、しょっぱいんじゃなくて、返しの旨味が響きました。細麺も良かったですし、スープは全部飲みました。炒飯も、お肉の風味が最初鼻をくすぐります、濃ゆすぎずラーメンにあっていました。多分、餃子とかも美味しそうだし、次は油そばをいただきたいですね。 アルバイトの女性店員さんも元気で、お店の雰囲気も良く、日曜日に伺ったら家族連れも多かったのでファミリー使用も良さそうですよ...