The restaurant is more of just a side convenience to the baths. When you come in you take your shoes off, and I saw multiple people getting sent away to remove sand from the beach before entering. The food was good, not great. Some menu items they didn't have, and the waitresses were impossible. Each item we ordered took them over a minute to enter into their system. And they took away a drink with half of it left. It seemed a bit overpriced as well. The view is alright, but mostly at a big parking lot. Also, at lunch there were some very loud very drunk old men. I'd recommend going...
Read more2024年11月 冬の美味しいものといえば鍋ということであんこう鍋を食べに来た。 中々一人用の鍋ってメニューに設定されてるとこないんだよね。 固形燃料のミニ鍋ならよく見るんだけどそうじゃなくて一人で土鍋であんこう鍋食べたいんだよって探してたらここにあったよ!って一緒に探してた友人が探し当ててくれた。 やったぜ、明日行ってくるわ。ということて翌日1人で電車に乗って大洗に行く。今日は友人はお仕事なのですよ。 駅から2キロ歩くのね。まあ、お腹がすく分あんこう鍋がおいしくなると思えばええのさ。 まあ2キロ歩いた結果暑くなったので温泉に入るのは止めた。帰りも歩いたら絶対汗だくになる。 でたどり着いて入ったら温泉の受付みたいだったので、ご飯だけって良いですか?と聞いたらいいよ〜と番号札渡された。これが伝票の代わりになるらしい。 好きなとこ座っていいよ〜とのことだったので、海の見える座敷に座る。 あんこう鍋と、どぶ汁何が違うのか?オススメはどっちなんやろ?と思ったので聞いてみる。 どぶ汁は出汁が濃厚で、弱火でないと焦がしてしまうと。頼む人の大半が焦がしてしまうと店員さんが悲しそうに語ってくれました。 なので普通のあんこう鍋にする。ご飯などは頼まない多分頼んでもお腹いっぱいで食べられないだろうし。 あと、追加で生牡蠣頼んだ。 生牡蠣めちゃくちゃ美味しかったです。レモン絞って、紅葉おろしは、たっぷり載ってたのですが一旦避けてお箸の先端で摘めるちょっとだけを牡蠣に載せる。で、牡蠣をポン酢に浸けるのではなく、ポン酢を牡蠣にちょい掛けしていただく。牡蠣の味広がる〜あまり磯臭くないの不思議。美味しかった、当たらなくて良かった。いよいよメイン登場ですよ。 あんこう鍋。作り方分からんのでザックリ教えてもらう。 最初に出汁に味噌を溶かし、あんこうを全て投入する。野菜は半分ぐらいにしないと吹きこぼれるとのこと。 良しやってみる。味噌がなかなか溶けないんだが。まあ、何とか溶けたのであんこう投入。野菜は1/3ぐらいにしとこう。 蓋をして吹いてくるのを待つ。 グツグツしてきて穴から吹いて来たのでちょっと火を弱くして蓋開ける。 おおぅ、美味しそうな匂いしてますよ。 1つ食べてみる。今食べたトコは、トロトロな食感でした。魚の身って感じのトコもあるけど、どっちかというとコリコリ食感とかトロトロ食感の牛テールとか豚の軟骨(パイカ)にも近いような食感。生臭さは殆ど無くて美味しい。少し食べたら野菜を追加。味濃いな、水増すかどうしようか悩む。野菜を全部入れた時点で火を切ることにした。後は土鍋の熱だけで保温しながら食べる。 暑い、だがうまい。これ温泉に入ってたら汗だくやったやろな… お腹いっぱいなんだけど暑いしどうしよ? コーラもう一杯飲むか、コーラフロートにするか?どうしようかなとメニュー見ていたらかき氷、夏季限定とは書いてないので店員さんに聞いてみる。 かき氷ありますよとのこと、レモンを注文。 あんこう鍋食べて熱々なのでかき氷がまたおいしいのですが、固まっててスプーンでつつくとボロボロと溢れるの何とかならんのですかね? 海、広いねぇ、神戸の海って瀬戸内海なので対岸が見えてるんだよね。こんなふうに水平線なんて見えないので新鮮でした。 あと、ここのメニューめっちゃ多い、全メニュー制覇すんの無理やろな。っていうぐらいメニューあって、今回みたいにこれって決めてないと悩みそう。どれ...
Read more大洗町内外れの温泉銭湯『潮騒の湯』……の中にあるレストランがこちらです。 海辺にあり、地元の人だけでなく海水浴客やサーファー、バイク乗りなどの観光客もよく利用するお店です。 素泊まりのできる別館や、マッサージルームなどもあります。 入浴とあわせての利用がおすすめですが、レストランのみ利用もできます。
温泉内のレストランということで、スーパーのフードコートのようなものをイメージしてしまうかもしれませんが、どちらかというと旅館の大広間のような、広い座敷が広がった客席になっていて、窓から海を眺めることができるようになっています。
水、お茶はセルフサービス。 オーダーは、客席にあるボタンを押すと店員さんが注文を聴きに来てくれる、ファミレスでよくあるシステムで、高級感はありませんが使い勝手は良好。 料理は、うどんなどの軽い食事もそなえていますが、海辺の観光地らしく魚介類が中心。 厨房前にその日仕入れられた魚や蛤などが入れられている生け簀があり、そこから好きなものを選んで調理してもらうこともできます
冬期は大洗名物のあんこう鍋もあり、1人前から注文可能。 また、ミニサイズの鍋に刺身などのついたあんこう鍋定食もあります。 定食はかなりお得感がありますが、調理が固形燃料になるため、雑炊の調理は困難です。 (鍋注文の場合の調理はカセットコンロです) よりだし汁の濃厚な『どぶ汁』もあるのですが、こちらを定食で注文した所、固形燃料では火力が足りないと思われ、かなり臭みの残る仕上がりになってしまいました。定食の場合は通常のあんこう鍋を選択してお...
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