【薪窯の ぬくもり包む 雑穀パン 噛めばひらく 北の実りよ】
東京都、聖蹟桜ヶ丘の京王百貨店で開催中の北海道フェア。ふと足を止めた先に見つけたのが、気になっていたあの雑穀パン。せっかくなので、迷わず立ち寄ることにしました。
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Read more初来店。当初、買って公園で食べようと思ったのですが、基本的に大きいパンしかなかったです。ハーフや1/4のものもありましたが、当日焼きのものはそれ以上カットしてもらえないとのこと。 レーズンパンと、伊予柑ピールのパンをスライスしてもらったものと、家で食べる用にロブロを一斤購入。 レーズンと伊予柑ピールの方は、生地がもっちり、優しい甘みでとても美味しいです! ロブロは、薄くスライスしたものをトーストして、クリームチーズとブルーベリージャムをのせて朝食に食べました。みっちり、酸味のある生地で1切れでも食べ応えあります。5日間保存がきくそうです。ハムとかのせても美味しそ...
Read more帯広で1番気になっていたベーカリーがここ! ハード系のパンが良いな〜って思いながら、行ったら何と…デンマークのスモーブローに使うパン(ここで言うロブロ)に遭遇して思わず買ってしまいました。
本場のアレとは少し違うものの、美味しいパンでした!(向こうに住んでいたのでよく理解している方だと思います)
また、フォカッチャは絶妙な塩加減で美味!! 水曜日?限定のラインナップのようで曜日を合わせてきました!こっちも...
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