BAR fishborn — Restaurant in Obihiro

Nice Whisky Bar, lots of Japanese whisky collection. Have lots of great whisky on 10/1 night. Master also a nice guy, he will recommend you some good things, must...

北海道帯広市にある 日本中からファンが集まる ウイスキーBAR。

800を超える ウイスキーの種類に、

数千本のストック。

ここでしか 飲めないような 入手困難過ぎる銘柄が ズラっと並ぶ。

そこそこ色々な 都内のBARも 行ってましたが 圧倒されました。

イチローズモルトだけでも 数十種類ありました‼️

これは オーナーマスターの 人脈や経験、人柄が この仕入れと品数に 現れていると思う。

日本全国から 我が実家のある、 この田舎に コチラのお店を求めて 全国からお客さんが 集まるという。

この日も 京都から この店に来る為に 北海道まで来たという 方もいました。

飲んだ事ないウイスキーも いつものウイスキーの 希少バージョンなど

楽しませて いただきました。

そして、 何気に自家製ティラミスも 美味しかった。

割りと実家の近所なのに

こんなお店、 知らなかった。。。

物凄いお店‼

また、 実家帰省時には...

ウイスキーの種類が桁違いに多く、おびただしい数の瓶が圧巻です。オールドボトルから最新の銘柄まで、無いものを探すほうが難しいかもしれません。しかも、全銘柄が破格の値段で提供されていて、むしろそちらのほうに驚きます。全てハーフショットでも出していただけるので、少しずつたくさんの銘柄を楽しむことができます。難点があるとしたら、ここで気に入ったものを見つけても他の店には無いだろうこと…

好きな銘柄や系統を伝えると、いくつか候補を紹介してくださるため、新たな発見があるかもしれません。予算はキリがないので、予めマスターに伝えておくと程よく飲めるでしょう。

若干アクセスはよろしくないですが、全国からウイスキーファンが集まることは頷けます。是...