Marugen Ramen — Restaurant in Obu

丸源ラーメンは豚ガラ・鶏ガラをベースに醤油で味付けられたラーメンだ。 アッサリした味にも関わらず濃厚な味も隠されている。

標準メニューの肉そばは、他のラーメン店とはちょっと違った具材が入っている。

ラーメンのベースは当然スープと麺の太さやちぢれかストレートにより味が7割確定する。 また、具材に厚切りのチャーシューやナルト、それにメンマや卵・長ネギの刻みネギが入っているが、丸源ラーメンの肉そばは、スープと一般的なストレート麺をベースに肉とネギが入っている。 ただ、肉はチャーシューでは無い。 豚肉は変わらないが薄い肉が入っているのだ。 でも、この肉があっさり味の為、スープの濃厚な味とマッチしている。 また、器の中に橙色のすりおろされたニンジンが入っており、このすりおろしニンジンをスープに混ぜ込むと、スープの味がマイルドに変身する。 食べていくとクドクなりがちなラーメンの味を途中でマイルドに変化させる技はとても素晴らしい。 1度で2度美味しいとはこう言う事を言うのだろう。

ラーメンの種類は辛い系や具材の全部のせが有ったりと豊富に選択できる。 また最近では野菜ちゃんぽんも提供を開始している。

後、ラーメンはダイエットの敵と思っている方も居られるだろうが、実は同店、麺を糖質50％カットした麺に変更する事も可能なので、ダイエットしている方も食べて頂けるラーメンだ。

また同店は無料で野沢菜醤がおかわり自由で、食べられるのだ。 野沢菜醤は辛いが食前に食べるとラーメンが待ち遠しくなる為、是非とも食べて頂きたい。 当然ラーメンに入れて食べても良いだろう。

後、サイドメニューも忘れてはならない。 一番人気なのが、鉄板卵チャーハンだ。 熱々の鉄板に卵がひかれ、その上にチャーハンが中心に鎮座している。 チャーハンの食べ方は、盛っているチャーハンを崩しひかれていた卵と混ぜ合わせ食べるのだ。 チャーハンだけでも得した気分になれるだろう。

また餃子もとても美味しいし、大きな唐揚げが4つのっているサイドメニューも逸品だ。

これだけでも大満足なのだが、デザートとしてソフトクリームが食べられる。 大きさは一般的な量で食後のデザートとしては最適だ。

丸源ラーメンは全国展開しているチェーン店なので、是非ともお腹が空いた時、近くにあったら是非とも食べて頂きたい。

最後にウンチクを少々。 昔々の丸源ラーメンは実は醤油ベースのラーメンではなく豚骨スープの一般的なラーメンだったのだ。チャーシューも他店と変わらない感じのチャーシューが入っており、この味も結構好きだった。 でも今から20年近く前に今の味に変更したのだ。 多分覚えている人は殆ど居ないだろうが、昔ながらのメニューも復活させて欲しいと思うのは贅沢なのだろうか。 もし、丸源ラーメンの経営者が見られているなら、是非...

【内容】 コスパ、サービス良し、個人から複数人で楽しめるラーメン屋さんです！！

ボリューム満点で、美味しくてコスパがとにかく良い！！

お子様メニューも充実しており、店員さんが優しくおもちゃを提供くださり心温まります！

【おすすめ】 ・餃子 コスパ最強、なのにうまい！！ これは絶対に頼むべし！

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[Contents] It's a ramen shop that offers good value for money, good service, and can be enjoyed by individuals or multiple people! !

It's filling, delicious, and cost-effective! !

We also have a full children's menu, and the staff will kindly provide you with toys, which will warm your heart!

【recommendation】 ·chinese dumpling Best value for money, yet delicious! ! You should definitely ask for this!

Thank you for always viewing and listening! If you like this post, I would be encouraged if you give it a high rating (^^) Please feel free to comment if you have any requests, questions, or improvements! I will make a...

２０２５年８月３１日、１１時５分頃入店しました。 １１時開店ですが、既に駐車場には車が６台ほどありました。

ほとんどの席が４名テーブルのボックス席で、キッチンの近くにはカウンター席があります。 店内入って右側にお座席があります。

注文はタッチパネルからします。 ラーメンとサイドメニューのセットの注文は注意が必要です。 ラーメンとセットと別々に、それぞれの画面で注文します。 また、ラーメンを注文する時に、カスタム注文画面のタブがあり「麺の硬さ」などを選ぶことができます。

お子さまのメニューも充実していて、選べるおもちゃ付きのものがあります。 また、糖質50％オフ麺（細麺）【＋165円（税込）】のメニューもあります。

冷たいお茶とコップが、あらかじめテーブルに置かれています。 また、ラーメン用の胡椒、餃子のタレ、酢、餃子のタレを入れるお皿、どろだれラー油、スライスにんにく、つまようじ、ティッシュも置かれています。

会計は、入口付近にレジが２台あります。 １台は、店員さんに会計をしてもらった後に、レジにお金を入れて清算するタイプと、もう１台は、セルフレジです。

店員さんの...