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Ougida Shinmeisha
4.2
(23)
Umemasaya
4.0
(110)
Famous confectionery SAITOU
3.9
(47)
２０２５年７月来店
秋田県大館市
桜木屋、
前回大館に来た時も食べたかったのですが 時間がなくて食べられなかったのですが 何とか食べることできました(^^)
お店の前の駐車場はいつも結構車が止まっています この日も少しだけお店の前で待たされましたが 比較的すんなり入れました(^^)
店内に入ると 東の横綱 広東麺 西の横綱 ニラそば 目に入ります(^^)
席に案内され、お部屋持ってこられると 注文を聞かれます。
私は、前からニラそばが 気になっておりましたので ニラそば注文しました。
私の後から来られるお客さんの多くは 広東麺を中注文されており、 東の横綱 広東麺が人気のようでした(^^)
同じ横綱でも、やはり東の横綱の方が正解だったのかもしれません(^^)
さて、しばらくするとニラそば提供されました。
ニラが散らばり見た目は辛そうな色をしています。
麺は細麺の中華麺 あまり中華麺が得意な私では無いのですが 黄色味が薄い麺で、問題なく食べられます(^^)
スープは辛いのですが、 何とか大丈夫そうです。
スープの辛さは、ラー油から来るものだと 思います(^^)
少し辛味が強いのでお子様とかにはちょっと辛いかもです(^^)
具材は、ニラ、きれいな豚肉、もやしが 主な具材のようです(^^)
この豚肉綺麗でおいしいです(^^)
食べ進めていって 取っておいた、生卵を途中で割りほぐし 麺に絡めていただきます(^^)
なかなかのボリュームのあるラーメン 食べるの一生懸命です
何とか食べ切りごちそうさま
美味し...
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秋田ラーメン総選挙で1位を取ったことのある大館市に本店のラーメン🍜店。桜木屋さん。2024/7/7初来店。行列必至のお店と聞いていて覚悟して日曜日の12時に訪問。 二組ほど並んでました。ん？それ程人気でもないの？と思いつつ並びました。中に一組、風除室にも一組、外に二組でした^^; まぁラーメン🍜なので回転早くそんなに待ち時間長くありません。 風除室に入ると店員さんがメニューを持ってきて注文をします。ラーメン🍜にしては結構いいお値段です^^; 店内カウンター席、テーブル席、小上がりになってました。 席が空くと案内され座り間もなく注文した品がきます。 初来店なので、とりあえず東の横綱との「広東麺」と夏の定番「冷し担々麺」と「餃子」です。 広東麺、結構濃いめの味ですがモチモチ麺に具だくさんのあんがかかっていて美味しかったです。うずら卵が2つ入っていて意味なくなんか嬉しく得した気分😊 冷し担々麺も辛すぎずクリーミーで美味しかったです。煮卵1個入っていて結構ボリュームありです。 餃子はあんがぎっしりで大きいですがジューシーさはなくちょっとかな…^^; どれも食べ応えあり満腹(^^) 会計を済ませ外に出てびっくり😵10組以上雨☔の中、並んでました。 やはり有名なのか店内に「天童よしみ」のサインが飾ってありました。 今度は西の横綱「ニラそば...
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友人の薦めもあり訪問。ニラそばと唐揚げを発注。待ち客、入店客を見てると老若男女、ご夫婦、家族と大勢の人達に親しまれているのが分かる。思うに「優しい、万人向け」なのかな、と。俺のように「濃くて特徴があってハッキリした」味を好む人には物足りないかな。。。唐揚げはカリッとしたタイプなので、肉汁でジトジト系が好きな俺には物足りず…それでも外で待っている間に注文を取りに来て、効率良く回転させようとしているお店の努力を感じます。ラーメン屋なのにティッシュを置いてないのが残念です。コロナ渦でお店や地域で対応は違いますが、トイレは入らなかったのでペーパータオルも無いかもね。。。別な日に一人で訪問し、ネギ塩にチャーシューTPと餃子を発注。やはり優しいスープ。能代から来ていたご夫婦と入店前に会話。ご主人曰く「広東麺が売り、今回は塩が食べたくて来た」との事。退店後にも話したが同じように物足りなかったと。。。お店の裏にある大衆食堂の「馬肉ラーメン」を勧められた(笑) ともあれ、お店のお客を迎え入れる姿勢やスタッフの働きを見てると「もてなし感」が伝わる良い店だと思う。年老いた両親を「たまにはラーメンでも食べに行く？」と言いたくなるお店でした。ご馳走様でした。機会があれば「広東麺...
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