そばと板わさ 美藏 — Restaurant in Odawara

I was looking around the fish cake shop when I came into a large soba restaurant right in front of the shop.

The soba restaurant, the souvenir shop, and the tea shop are all in order in one building. I thought Japan's soba noodles were rough, but the soba noodles I ate today were very soft. Fries were also delicious because they had the texture of ingredients alive. You can eat both a soba restaurant and a tea shop while looking at the nice garden.

The only thing that was unfortunate was that the entrance to the building itself has a ramp, so wheelchairs are accessible, but the restaurant also has stairs, so I cannot enter. The tea shop was accessible, so a staff member kindly guided me to the...

以前、ツーリングで前をを通った時に、にしんそばのセットが写っているポスターを見かけ、食べたかったので、箱根神社のお参りの帰り道、寄り道してみました。

前に見かけたにしんそばのセットはおそらく、期間限定だったようで、メニューのラインナップにはありませんでしたが、鈴廣さんのお店らしい蒲鉾のかき揚げがセットになっているお蕎麦があったのでそれを注文。 ちなみにお伺いしたのは平日水曜日のお昼のゴールデンタイムでして、入ると数名が待たれていました。ここはお蕎麦屋と、和食屋が同じ店舗に入っていて、入り口の受付でどちらを利用するか尋ねられます。 待合い場所も広く座る所は沢山あるのでそこで10分程待ちました。

案内されると、落ち着いた感じの店内で、雰囲気は良いかなと。 注文した蒲鉾のかき揚げセットは蕎麦も更科系のお蕎麦ですがしっかりとした食べ応え。蕎麦にしてはコシがあるっていうのかなぁ。 しかし、お蕎麦よりも印象に残ったのは蒲鉾のかき揚げ！コレがサックサクでお塩で頂いたのですが、久しぶりに美味しいかき揚げに出会えました。

ここ最近、歳のせいか揚げ物をいただくと後でげっつりする事が多いのですが、このかき揚げは全く後でゲッツリすることなくとても美味しくいただけました。

お蕎麦は普通盛りで税込み1680で、大盛りにしたのでプラス300円で1980円でした。 まぁ、お店の雰囲気と、かき揚げが美味しいかったので、個人的には満足でした。 お蕎麦がもう少し美味しかったらなぁ。普通に美味しいんですけどね。

季節の天ぷらもあったけど、とりあえずここに来たら、この蒲鉾のかき揚げを召...

箱根の入口小田原。　鈴廣のがぼこの里の目の前にあるこのお店。 ランチタイムに利用。 お土産物屋や他の飲食店も兼ねているので、一見するとお店が分かり辛い。 お土産物屋から入店すると店内中程の左手に入口がある。 蔵をリノベしたんだね。 雰囲気が良い。 結構待ってる人がいる。人気があるんだね。 外から見るより中は広いので待ち人数の割に案内は早かった。 『美蔵そば御膳』を頂く。 冷たい蕎麦と海鮮山かけ丼。 板わさは鈴廣のカマボコの食べ比べ。 なるほど、口の中でぷつりと切れる歯応えの良さと 口の中でねっとりとしたカマボコ。 一口にカマボコと言っても色々あるもんだね。 わさび漬けもあるので乗せて食べるのも美味い。 蕎麦はキリッと締めてあるので喉越しが良い。 蕎麦の王道だね。 かき揚げもサクサクとして美味しいのだが 時々1センチほどの塊を感じる。 この食感はカマボコだ！！ なるほど面白い。サクッとした中にモチッとした食感が加わるのは新鮮でいい。 山かけもねっとりとして自然薯みたい。 ぶつ切りの刺し身と共に口の中に放り込み ご飯をかき込む。 美味いわ。 そして、蕎麦をすする。

あっという間に完食。 美味しゅうございました。 箱根の入口でも楽しめるお蕎麦。 雰囲気も良かった。 食後には道を挟んだ場所にある 鈴廣のかまぼこの里でカマボコのジェラート...