司寿司 — Restaurant in Ogaki

とても美味しいお寿司を安心して頂けるお店です。てこね寿司や箱寿司はとても綺麗でお祝いにもぴったりですし、お手頃なランチも法事にも、旬の魚介の一品料理もたくさんあるので接待にもオススメできます。 個室もあるので前もって予約されるといいです。 今日は若大将が熱く語ってくれたのですが、なんでもコロナ禍の間に魚を熟成させる技を習得されたそうで、この辺りではまず頂けないマグロの中トロやシマアジを熟成させたネタのお寿司も頂けます。 今日はシマアジは下ろし立てでした。究極の血抜きを施したそうで、こんなに綺麗なシマアジは初めて見ました。お味も臭みは全くなくしっかりとした身でうなるほど美味しかったです。 今度は熟成されたシマアジを頂きに伺いたいで...

2度目の訪問でした お店は、住宅街の一角、ここにお寿司屋さん？という場所 土曜のランチタイムにお邪魔しました カウンターでもお座敷でもお好きな方へ と案内されました。 カウンターは、慣れないので座敷にしますね〜 と言うと お気軽に座ってくださいよ！ なんて気安く話しかけてくださる大将でした。 にぎりランチ 鉄火丼ランチ を注文しました とても美味しかったです 食事中に、お正月？年末？の注文が何件も連絡が入っていました 地元の方に愛されているお店なんだろうなぁと感じました この場所にあるのを納得しました 後から、他の方のコメント読ませていただいて、カウンターで大将と話しながら食べるもの楽しいとのこと 次は、カウンタ...

初訪問。 お寿司ランチ、味もボリュームも良く、お得感ありました。

常連さんぽい先客が一組いらっしゃり、大将と息子さんはそちらとの会話に集中されてて、正直、居心地悪かった。 席に着いてからしばらくメニューも出されず、 カウンターの端には沢山新聞のチラシ？が積んであったり、キッチンも生活感満載で、 「カウンターでお寿司を食べる」と思って期待して行ったけど、肝心のお寿司が美味しかっただけに残念でした。 HPにも気軽にお寿司が食べられると書いてあるが、清潔感や、心地よい接客など、意識すべきことからお店が目...