Tenku no Mame Batake — Restaurant in Oguni

2025年10月11日(土)12:00頃に来店

満席でしたので店内入口で入店待ちの名簿に名前と人数を記載して待ちます。 入店待ちのお客さんは10人以内で待ち時間は約30分ほどでした。 名前を呼ばれたら入口の券売機で食券を購入するシステムです。 PayPayなどの電子決済希望の場合は券売機で買えないので店員さんに声をかけて下さいと券売機に記載がありました。

お客さんが入れ替わり立ち替わり来ていることと、私達が案内されてすぐに客席に着いたことにより、前客の器は片付けられていたのですが、テーブルの上がまだ拭かれていませんでした。 が、すぐに店員さんが恐縮しながらテーブルの上をきれいに拭いてくださり、申し訳なさそうにしていました。 お忙しい中、私達がテーブルの上が拭かれていないことに気づく前にご対応頂き、それもとりあえず拭きにきましたよ！みたいな感じではなく、ここで今から食事をするお客さんの気持ちになって丁寧に拭いてくれてる様子がとても心地よく感じました。 ホスピタリティあふれる素晴らしい対応だと思います。

この地域の名物は『あか牛』『そば』『蒸し鶏』です。 今回は私が『あか牛丼セット』、妻が『おぐにん地鶏南蛮そば』を注文しました。 あか牛丼は普通に美味しいのですが、小鉢の豆腐⁉️のような物が想像以上に美味しいです。多分お店の名前にある通り『豆』は畑で作り、それを元に豆腐を作っているのではないかと思います。 あとお蕎麦ですが、妻が言うには出汁がしっかりしており、今で外食で食べたお蕎麦では断トツに美味しいとのことです。

食事後に『小国ゆめ豆乳ソフトクリーム🍦』を注文して食べたのですが、甘さ控えめで肥満気味の私でも罪悪感なく美味しく食べることが出来ました🎶😆 次に食事に来た時は『おぐに黒大豆ソフトクリーム🍦』...

豊礼の湯に入って、クチコミ高評価のこちらで昼食。 結論、この店が熊本市内にあれば、行列必至だろう。

障害者の方々が働いているとのクチコミを見て応援したいのと、黒大豆ソフトクリームが食べたくて選んだが、料理もとても美味い。

入口の機械でメニューを選んで券を買い、テーブル（4卓）か小上がりの座卓（5卓）を選んで、冷水かお茶（緑茶とおから茶）はセルフサービス。

野菜がゴロッと焼きカレー（800円）、天空のだご汁セット（1000円）を注文。

焼きカレーも名前通り新鮮な野菜がゴロゴロ入って、ルーも缶詰を温めただけなどではなく、キチンと作られ、コクがあって辛さも万人向けの絶妙な辛さで美味い。

だご汁も大きく丸い団子を割って、中に隠された具を汁に混ぜて食べるなど趣向を凝らしており、小鉢に至るまで一品一品手抜きせず丁寧に作られており、見た目も味もとても良い。 熊本市内ならそれぞれ500円以上プラスと思う程バーゲンプライス。

また黒大豆ソフトクリームも追加で頼んだが、アッサリしつつもコクがあり、食後にピッタリ。

こちらの料理を監修した方は凄腕の方なんだろうなと思う。

大変良い店を見つけた。 次は温泉もこちらで入ってみたい。

ここの少し先に畑や住宅の石垣の隙間から温泉の蒸気が吹き上がる地域がなかなか珍しい光...

この地域では貴重な外食可能な施設です。 イメージとしては、道の駅に付属している地産地消の食堂といった感じです。メニューについては、限定されていますが、どれも地域性があるメニューなため、選ぶのに迷います。 そば定食を食べましたが、そば自体は細めでややもっさりしています。つけ汁は、通常のめんつゆと地鶏から煮出した鶏鍋のスープの2つがあります。めんつゆは甘め控えめ。鶏スープは、鶏の旨味がしっかり出ており、細めのそばとよく合います。 場所柄、観光客メインの店のように思えますが、アルコールメニューがそれなりに充実しているため、もしかすると地元の方も利用されるのかもしれません。わいた温泉郷に共通ですが、公共交通機関が余り整備されていない（特に日曜日は皆無）上に、ランチしか営業していないため、それほど利便性は高くはありませんが、他に食事がとれる店もあまりない地域ですので、是非存...