里山イタリアン AJIKURA — Restaurant in Ohnan

11000円のランチコースを頂きました。 お客は私達だけでしたが、飲み物やデザートに切らしていたものがあるのがちょっと残念な点。

あと好みの問題だとは思いますが、関西圏の私達の舌にはパスタの塩味がちょっとキツかったかなといった所です。 ただアミューズ以降、前菜にパスタ、メインまで凝ったお料理が2品ずつで楽しめましたし、ディナーでお酒を傾けながらだとまた違った印象になったと思います。

メインについては天然鯛のポワレが美味しかったですが、お肉の焼き加減は素人目線には一段温度が低めかな？と感じました。ウェルダンがミディアム程度、ミディアムレアがレア程度・・・みたいな。 ただラッキーな事にそのウェルダンが非常に旨く、牛肉を食べられなくなった50代の私でもペロリでした。またデザートもとても美味しかったです。

また雰囲気もとても良かったです。 カメリエーレの方の接客がとても良かったです。終始丁寧な料理説明で、お料理をとても楽しめました。 地産地消イタリアンという事で、それこそフランスなんかの田舎にある美味しいレストランみたいな、それこそオーベルジュに行くよ...

大切なひとと女子会でお邪魔しました。 イタリアンのコースをランチでいただけるなんて贅沢な休日を過ごすことができました。 天井の高く、大きな梁が存在感を醸し出す落ち着いた内装。窓の格子の間からちらっと見える紅葉が色付き、雰囲気は最高です。 お料理は、全て感動の連続でしたが、 特に石見和牛のランプ肉のステーキは、噛まなくても飲み込めるくらい柔らかくてびっくりしました。 デザートもコーヒーも最高！ コーヒーカップがとても素敵だったのですが、少し欠けてたのが残念でした。 お料理のスピードもちょうど良く、会話も弾みました。 最後まで、シェフのこだわりと技そして、楽しい時間を堪能させていただきました。

広島から1時間15分で到着しました。 5500円のコースでしたが、決して高くないと思います。

最高の素材は田舎にある！確かに！ 心も身体も満たされる素敵な時間、...

静かな山中のレストランで、大変居心地が良かったです。 食事は地産地消を意識していようで、地元や地域の素材を積極的に活用している印象でした。前菜からメイン料理、ドルチェに至るまで、一貫して美味しかったです。また、非常にボリューミーで、若い人でも納得できるのではないでしょうか。逆に小食な人はちょっと準備した方が良いかもしれませんね。 季節の商品だと思うんですが、広島県産レモンを使用したレモンスカッシュが非常にGoodでした。レモンの酸味も程よく、また甘過ぎることも無く、バランスのとれたサッパリとしたレモンスカッシュで...