みどりの絨毯が目の保養になる不思議なとろみがあるコスパ最強ラーメン。
JR東海上大井駅前徒歩15秒という超便利な立地にあります。
お味は醤油・塩の二択にチャーシュー麺にするかしないかの潔いメニュー。 今回は初訪問なので【醤油味のチャーシューそば】にしました。
見てくださいよこの緑の絨毯!! ネギ追加トッピングなんてしてないデフォルトでこれですよ?? 常連様は《更にネギ増し》されてまして丼表面が葱ネギしています。もう圧巻の一言。
麺は長方形にカットされていて噛む場所により食感に変化があります。なかなか面白い。
こちらのラーメンの特筆する所はなんと言ってもとろみスープである。 これは素材を炊いて抽出したコラーゲンではないかと思う。だとしたら正に 【美肌ラーメン】だ。 茶濁したスープは一見塩っぱそうに見えるがそんな事はない。 動物系のしっかりした味がビックウェーブです!でも大量のネギが口の中を爽やかに保ちます。
ネギに埋もれてますがチャーシューも絶品で超柔らかとろとろ!箸で持てない位の柔らかさ。味をしっかり染み込んでいで実に美味い!!
とてもコスパの高い素晴らしいラーメンに出会えました。次は塩味にしてみよう!
昼間はは13時30分で終わり。 国府津駅12時50分発の電車がラストになります。
【電車で来店される方に注意事項】 小田急線を使い新松田駅から松田駅を使い上大井駅へ向かわれる方は問題ありません。 しかし、JR東日本区間からIC乗車券を使う方は状況が異なります。 御殿場線はJR東海会社線です。エリア跨ぎになるとIC乗車券は使えません。現金精算になります!!
アウトな事例 ①小田原駅→国府津駅→上大井駅
②新宿駅経由湘南新宿ライン・東京駅経由上野東京ライン・東海道線二宮駅より前から乗車し国府津駅で乗り換える場合。
これらの時は予め紙の切符を購入して利用してください。 そうしないとIC乗車券が次回使えなくなり係員操...
Read more2025/02/01 再訪問 塩チャーシューそば ¥700 大盛り ¥100 ネギ増し 常連さんの注文で知った、 メンマ増しもできるようだ。
2024/05/04 再訪問 塩味そば ねぎ増し ¥600 大盛り ¥100
2023/11/18 再訪問 10時49分には営業中の札が 塩味そば ねぎ増し ¥600 大盛り ¥100 おつまみチャーシュー ¥400 +¥100でチャーシューメンにできるけど 前回物足りなかったので おつまみチャーシューを セルフトッピング ねぎも更に増すことができた
2023/10/28 初訪問 10時49分到着 既に営業していた 口コミを見ると、営業時間前に営業していることが多いみたい こちらとしてはありがたい、先客ひとりだったが、 カウンター7席のお店、すぐに満席に ご主人がひとりで回されているため、 注文が重なると、「お時間少しかかります」と
オーダー制 チャーシューそば ¥700 大盛り ¥100
常連さんは、ネギ増しや麵かためなどのコールがあるが、 今回はデフォルトのままで 京都風のとんこつ醤油背脂ラーメン 濃厚とんこつ醤油背脂スープに浮かぶ大盛麺 そこに敷き詰められている、薄切りチャーシュー それを覆い隠すネギの山、メンマ、海苔のトッピング 色々とお店を回っているが、久しぶりに、 「おっ!」を思えるラーメン屋さんに当たったと思った。 あまり教えたくないかも 駐車場は店舗裏手に2台分、駅のロータリー側にあり。 駅のロータリーは広めなので、路駐は迷惑になら...
Read more寂れたローカル線駅前の京都ラーメン屋
たまたま近くを通りラーショインスパイア系のラーメン屋さんに寄ろうかと思いきや、定休日でフラれてこちらをググって発見しお伺い ローカル線の御殿場線駅前の目立たない所に有りますね 店舗は元々は音楽教室の居抜きの様で、中々のやれ具合です 店内はカウンターのみで、6〜7席程でワンオペ
一推しっぽいチャーシューそばを口頭オーダー ワンオペの為店主様ホール作業からキッチリオペから会計迄バタバタですな 暫くして到着〜 ビジュアルは大きな海苔一枚が目を引き、九条葱?らしき葱タップリでチャーシューは6枚ほどで、スープの上に背脂が覆います 先ずはスープから頂きます うん美味い❗️ガツンと来る出汁とキレのあるカエシで旨味タップリです そして塩味がキッチリ抑えてある為後味が塩辛く感じませんね 更に背脂が旨味をより引き立ててますね 某資本系京都ラーメンはめっちゃ塩辛く辛い 麺は細麺ストーレートで火入れ加減秀悦にて中々の旨味を感じますね そして葱をタップリ絡めて食べると更に美味さアップします チャーシューはホロトロ系にて、簡単に崩れるタイプでやや脂身が多めです
事前リサーチ無しでの飛び込み入店でしたが、 予想以上の美味しさにて満足です 価格的にも良心的...
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