喜楽や萩原店 — Restaurant in Oita

先日、職場の先輩に勧めれ気になり行ってみました。 その時に天地が逆さになっても理解できなかった出来事がありました。 料理を注文し提供待ちの時、オープンキッチンのカウンター前で小鉢を選んでいると、 左手にビニール手袋を付け、左手で唐揚げの入ったバットを持ち、手袋をつけてない右手で唐揚げをフライヤーの中へ入れていたことです。 左右が逆ならまだ分かります(普通は両手につけますよね？)が素手で、何を触ったかも分からない手で入れられて、それをオープンキッチンというお客に丸見えの状態で出来る事に呆れて笑ってしまいましたw 自分も飲食業の経験があるので提供が遅かったり、 片付けが溜まっている等の事は理解出来るのですが、衛生面に関わる飲食店として当たり前の事が出来てないお店は如何なものかと思います。 恐らくそのスタッフはきちんとした教育を受けていないのでしょう。もしかしたら研修中なのかも知れません。ですが周りに他のスタッフはいたのでそれを見て尚、手袋をしていなかったというのはそれが常習化している証拠ではないでしょうか？ 明らかにスタッフの教育不足であり、店長さん又は、教育係の監督不行だと思います。 今後改善される事を祈りますが、少なくとも私は二度と行きませんし、周りの友人知人にもお勧めしません。そして、私を勧めてく...

国道197号通りがかり、ステーキガストと毘沙門天をパスしたので入店。平日午後一時半過ぎで客は少なかったが、二人の店員さんで注文してから作っているため、結構時間はかかった。(注文する時にそう言われていた。)...

197号線萩原にあります。ごはんと味噌汁サラダとコーヒーは食べ放題です。まあまあかな。他の小皿を選ばなければ定食650円ですよ。ですがオカズは作り置きしてるので、揚げ物は固くなって美味しくないです。弁当は種類も増えて味も良くなったと思います。食券買うシステムになったのがめんどくさいです。また弁当を電話注文できますが、ご飯大盛って言ったのに普通だったり、唐揚げが良く揚がってなかったり、4個頼んでお金は取られてるのに３個しか入ってないことがあった。いそがしいのは解るけどちゃんとやって欲しいですね。人が足りないなら増やした方が良いのでは。ジョイフルさん、真面目にやってください‼️弁当の値段も、徐々にあげてるくせに。お客さんからお金を頂いていて遊びじゃないのですから。店内で食べるのも、ご飯は固くて...