筑豊ラーメンばさらか 岡垣店 — Restaurant in Okagaki

最近ちょこちょこ仕事でお邪魔する機会のある岡垣エリア。 このあたりだと普通だったら海鮮的なランチを選びそうだけど、時間が無いので最近の例にならってピットインラーメンランチ。 とりあえず目についた「ラーメンばさらか岡垣店」さんへ訪店。 お昼も後半戦だったのでお客さんはまばら。 いつもならワンタン麺があれば迷わずワンタン麺を注文するのですが、今日はなんとなく気分が乗らず素のシンプルなラーメン@680円を注文。 麺の硬さは普通で良し！

やはりスタンダードなラーメンは提供までの時間が短い。 5分以内で着丼です。 博多ラーメンと比べ、やや脂の浮きが多く色も少し濃い目。 久留米ラーメンに少し近い感じ。 一口頂くとやはりその印象通りのやや濃い目の味付け。 チャーシューもバラ肉使用で脂っ気は多く感じます。 麺は細すぎず太すぎずで程よい感じ。つるつると頂けます。 ただ全体的にはインパクトは薄く常食系のラーメンと言う感じですね。...

店舗前に駐車場あり。台数は多め。 入り口に券売機あり。食券式前払い制。ご飯は大中小があり、中でも自分は十分量的満足。地獄ラーメンを買ってみました。別皿に盛られた胡椒味噌的なものは、少量でもかなり辛いので、知らずに全部入れてしまうと後悔する羽目に。様子を見ながら自身の適量を見た方が懸命でしょう。麺のゆで具合は、細かいレベルで選択可能。替え玉もある。味はまずまず。だが、中毒性はない。素直なラーメン屋さんと...

ラーメンも餃子も美味しかったです。 ただ、若い女性のアルバイトかパートか分かりませんが態度が酷すぎる。 やる気もなく接客業なのに愛想が無い。 帰りの際も、ありがとうございましたやまたお越しくださいなど一言もなくとても飲食店とは思えませんでした。 また、明太餃子を注文しましたが タレが欲しくてお願いをしたのに 「これは付けないで食べるものですよ」って、、 欲しくて頼んだだけなのに...