割烹料理 味家 山崎 — Restaurant in Okayama

事前に電話で予約しました。 年配の女性が電話に出たのですが、席は来てから決めてくださいと言われ、最後はまだ話していたのにガチャ切りされました。

当日初めてであり少し道に迷い、運転していたのでお店に電話する余裕もなくお店に着いたのは予約時間から8分過ぎてました。

店内に入ると既に満席でした。年配の女性に、予約していたのですが…と言うと、(あっ…)という顔をされ、「今はいっぱいなので車の中で待ってて下さい」と言われました。 「確かにこちらが遅れたのは申し訳なかったけど、確認もなく満席にするのはおかしくないですか？予約の意味がないじゃないですか。」と言ってしまいました。 確かにこちらが遅れてしまったのが悪かったのですが、電話番号は伝えているし連絡あればまだ理解も出来ました。

20分くらい車で待っていましたが、電話の対応と言い、当日の対応と言い、残念過ぎたので他の店に行くことにしました。

離れて少ししてから電話がかかってきたので、もう移動していること、遅れたのは申し訳無いがこちらに確認取って欲しかったこと、何故このようなことになったのかを聞いていたのですが、無愛想に「ちょっと今忙しいので…」と、ちゃんとした謝罪もなくまたまた電話をガチャ切りされました。

この年配の女性だけがこのような対応をされるのか、お店の意向なのかは分かりませんが、非常に残念であり腹が立ちました。

もちろんもう二度...

日曜日のお昼すぎ12時50分くらいに入店しました。

以前から友人の紹介で美味しいよっ！て聞いてたので家族で伺いました。

メニューをネットでリサーチしていたので日曜日限定の握り寿司セット (定食orランチ)？

と決めていました。

一組2名の先客が既にランチを楽しんでおられました。

カウンター席と座敷が有り家族三人で座敷に座りました。

ランチをオーダーして約5分位でランチが運ばれて来まして店の雰囲気は 割烹小料理屋のようで、あらゆるシチュエーションで使う事ができる店だなと言うのが率直な感想です。

握り寿司ランチの内容は

☆握り寿司8貫 (鯛 イカ 鰻 サーモン カンパチ 卵焼き 海老 トリ貝)

☆煮物 (里芋 南京 ゴボウ レンコン コンニャク 信田巻かな？)

☆お吸い物

☆茶碗蒸し (バツグンに旨い本格派！ ギンナン 百合根 椎茸...

GW前半、今日は朝から気温低めで肉体作業に適した休日、草刈りには絶好な曇天ですね、朝から頑張って汗を流しましょう。2時間ほど身体を動かしましたので栄養補給です、少し車を走らせて「味家山崎」さんまでやって来ました。

月曜日は祝日でも店休なんですが今日は仕出しを取られていて営業中、入り口近くの座敷席に入ります！！　注文は天ぷら膳（1300円）、俳優の大森南朋氏に劇似の大将がカウンター内で丁寧に作ってくださいます。

待つこと10分少々でやって来ました。天ぷら以外も色々付いてお得な内容になっていますね(・∀・)

天ぷらは少しごま油も入っているのかな？、香ばしくカラッと揚がっていました。海老は2尾で中サイズ、野菜は厚みがあり食べごたえある内容、天つゆの他に藻塩も付いています。

小鉢は酒のアテにしたくなる内容、量は少ないですが味付けは若干濃いめで好みの味わい、だし巻き・焼鮭・茶碗蒸しもレベルが高く白ごはんがガッツリ進みます(・∀・)

食後にはデミカップ珈琲を頂きながら暫しまったり．．．久々の草刈機で疲れましたね、もう少し休んでいきましょう...