Ichiran Okayama Shimonakano — Restaurant in Okayama

岡山に初出店で２４時間営業 旨いが少し高いで有名な一蘭です。 他の博多系の店には置いてある何か無料のニンニク、高菜、もやし、紅しょうがのトッピングが欲しい思うけど何も無くても十分なクオリティーで素晴らしい 昔からソーシャルディスタンスに力をいれてる優良店です 初見では色々とわからない店です。店員さんに聴くと良いけど事前に行く人も色々と知識をつけて行くべきです。 まぁー無知な人が多くて整理券も取らないで誰も待機場所に居らんからわーー直ぐに入れるよーってバカ騒ぎしてるヤツが居ったけど待ってる人が居りますから！残念！！ 整理券貰った後にえっ？こんなに？待つの？って言うてる人が多数居ましたが見ればわかるやん😰 集団で来てインスターとか言いながら密状態で写真撮ってる奴等邪魔や！コッチはインスタントラーメンの商品貰う為に待ってるのに買った後に直ぐに何処にも行かないし。 店内での出来事は食べた後にカップルとかはさっさと出て行けば良いのにペチャクチャ喋ったりもう一人を待って座ってたりまー邪魔 ただ、黙々と食べる為の集中カウンター何だから食べたら即退出次の人に回すのが礼儀だと思いました。 自分は替玉しましたが気がついたら店内に入った段階で居った人より速く退出してました ただ、マイナス点を付けるなら一蘭のアプリの特典が子供五人まで無料券で小６までの子供が居らん所には意味ないのとオールカウンターで子供を五人同時に食事させるには困難かと思われる

緊急事態宣言後からは８時～２０時営業中です。 土日はわからないけど平日９時代に寄ればガラガラなので直ぐに食べれます。 深夜帯は変な客ばかりですね マスクなしでキャバ嬢連れてきてる馬鹿がテンション高くしゃべってるのがうざいです 後出口右折禁止書いてるのに理解してない馬鹿が多数 集中カウンターの意味がないです。店員さんは何にも言わないけど会話はお控えくださいって書いてるけど喋ってるのが多数。相変わらずイラッとしました。 喋りたいならどっか行け

何で俺より前に食べてる１０人近くが替玉まで完食してる俺より遅いんやろ？サッサと食べて回転率上げてやれよ あー食べ終わってるのに長々とお話しされてるお...

I really like the concept that I can custom my ramen bowl. For a foreigner like me the soup is good. It’s suit my taste and not too salty or too thick like other ramen. I chose spicy level 3 and with the vinegar it tastes so good. I tried my husband’s bowl ( spicy level 5 ) and it’s even...

期待しすぎた！ 以前から一蘭へ行ってみたいと思っていて、岡山店だけど、遂に辿り着いた。

一人一人の仕切りのカウンターは独特の雰囲気があるが、集中して食べれて良いと思う。

入口で食券を買い、カウンターに案内されるまでに、オーダー表で、好みの濃さ、麺の硬さ、ネギ、ニンニク、赤ダレなどの量を選んでおく。

カウンターに通されたら、呼び出しボタンで定員を呼び、オーダー表と食券を出して注文する。

定員と目が合わないのは、良いような？なんか、味気ないような？善し悪しですね！

ラーメンは、1種類（だったかな？）930円。塩半熟ゆでたまごでお口直しする方向も考えたけど、今回は、抹茶杏仁豆腐390円が気になったので、替え玉も却下し、ラーメンと抹茶杏仁豆腐で。

こってりを選択していたけど、汁はライトの具合か、黄色み？茶色？がかった不透明に膜を張るような油分の層で、熱々。味の濃さ濃いめのこってりを選択していたけど、意外とさっぱりしたスープ。

麺は細麺ストレート。こだわりのある麺との事、超カタを選択したところ、たしかに硬いかな。ただ、小麦粉の味が、強くて、それが通なのか何なのかは、私にはよく分からないけど、小麦粉感がした。カウンターの正面にも書いてあったけど、小麦粉にもこだわり、茹でるにもこだわっているので、麺のゆでヌメリは、なかった。

チャーシューは、ハム？って雰囲気。脂身が少ないタイプで、厚さは極薄。とろけ感はなし。

抹茶杏仁豆腐は、抹茶ソースが小袋でついてくる。熱々のラーメンを食べたあとで、口の中の感度が悪いのか、抹茶の味があまりしなかった。杏仁豆腐の香りは、とてもしていた。もっと、濃くてもいいと思う。ソースも、色は濃いけど、ラーメン後の口には、薄いかなー。もっと抹茶感が欲しかった。こちらは、ラーメンより前に食べるべき。。。と思った。

930円は、ちょっと高いかな？ ま、立地とか、テナント料とか色々考えたら、仕方ないのかな？とかとか。

あ！トイレットペーパーホルダーが面白すぎる！ ぜひ、...