Inglenook — Restaurant in Okayama

カクテルの味は普通でした。4杯で7500円

接客はお客さんとマスターは対等らしいです。はっきり仰られてました。自分で対等と言う時点で少し上からな気がしますが。

説教もしてくれるので自分を鍛えたい時にはすごく良いと思います。

若くて成功してる人が嫌いなのかな？お客さん同士の会話に割り込んで自慢なのでその話はしない方がいいとか言ってくれます。友達いないでしょ？いてもお金についてきてるだけですよ？と丁寧に教えてくれます。

あまり成功者が行くと嫌がられるので個人的にはお金がある方には向かないかなと。

修行みたいな時間でしたのでそうゆうのがお好みなら一度行ってみてください。

ただ色々教えてくれますが結構知識不足なので注意が必要。ハワイはオアフ島ですよ？お客さん知らないんですか？とか言います。アメリカに住んでたので違うなーと思いながら真っ直ぐな瞳で否定されるので話合わせました。あとはマスターより人生は半分くらいしか生きてませんがミシュランのお店はマスターよりも遥かに行ってるし知り合いも多い私にそれはミシュランじゃないとか、イタリアの話もそれはイタリア人ではないとか。私よりイタリアの友達いないと思うんですけどね。これが対等という接客なのでしょう。ただ知識不足でも常に真っ直ぐ否定する姿勢は逆に素晴らしかったです。

ご教授一覧(すべてマスターに話したわけではなく連れに話した内容に対してカットインで教えてくれたこと)

・脱毛してるお客さんへ→脱毛なんてありえない ・ミシュラン星獲得の飲食店の話をしたら→そこはエセだ ・イタリア人の文化について話すと→自慢ですね、やめといた方がいいですよ？ ・学校に給食なかったので給食羨ましい→ボンボンですね。友達いないでしょ？いてもお金についてきてるだけですよ ・将来のこどものために会社を売って安定的な仕事に変更→軽いですね。 etc.

普段恐れ多くて誰も私を否定しないのでここのマスターみたいに地位とか関係なくたくさん否定してくれるのもたまには良いかもしれないですね。私は一生に一回で充分でしたが...

2025年12月にオープンしたばかりの隠れ家BAR「garden」に行ってきました🍸 オシャレな男性オーナーさんが営むバーで、雰囲気・サービス・ドリンクすべてが洗練されていて◎。

特に印象的だったのは、新鮮なフルーツをたっぷり使ったカクテル。 甘すぎず、あっさり系の味わいで、フルーツ本来の香りと酸味がしっかり感じられて美味しい！ お酒の種類もとにかく豊富で、カクテル・ウイスキー・焼酎・日本酒・ノンアルコールカクテルまで揃っています。

店内は少し暗めで、落ち着いた雰囲気。流れる音楽もセンスがよく、長居したくなる心地よさ。 気さくでユーモアのあるバーテンダーさんが、好みに合わせた1杯を提案してくれるので、初心者でも安心して楽しめます。

フードもこだわっていて、季節のフルーツを使ったパフェや、しっかりした味わいのペペロンチーノまであって満足感高め🍴

デートにも一人飲み...

かなり前の話ですが、まだお酒をあまり知らない若い子達を連れて4人でこのお店に行きました。私的にはこの場所がきっかけでお酒を美味しく、楽しいものにして欲しくバーテンダーさんに事情を説明し、初心者向けのカクテルを4杯注文しました。その後おかわりで【もちろん高級酒は頼んでいません⠀】合計7杯で会計を2万近く取られました。 とてもとても高級なBARのようなので お値段は毎回確認して...