たまたま開業一月ほど前に見かけて気になっていたので開業日の夜に伺い、豚骨醤油ラーメンと鶏唐丼を頂きました。
豚骨醤油スープは濃過ぎずマイルドで中細麺とマッチしています。 鶏唐丼は唐揚げが非常に良く仕上がっており、ご飯も程良い固さで美味しかったです。
替玉は1人前だと結構ボリュームがあるのでガッツリ食べたい方にはオススメだと思います。
次回はチャーシュー丼を頂きに行きたいと思います。
I happened to see the restaurant about a month before it opened and was curious about it, so I visited on the opening night and had the Tonkotsu Shoyu Ramen and Chicken Kara Donburi.
The pork bone and soy sauce soup was mild without being too thick and matched the medium thin noodles. The chicken kara-don was very well done, and the rice was good with just the right amount of firmness.
The refill is quite a large portion for one person, so it is recommended for those who want to eat with gusto.
Next time, I would like to try the...
Read more空港線沿いに赤い鳥居みたいなお店ができているのは工事中から見ていた。ラーメン店が開店したと聞いて検索するとレビューもいいのでランチに行ってみました。11時半より前に行きましたが10分ほど待ちました。次に来た家族連れは他店の駐車場に停めました。自店の駐車場は3台、隣店の駐車場を3台借りて赤いコーンが3台あり6台は駐車可能でした。路面に店名が表記されているけど見えにくいと思った。 ラーメンメニューは豚骨醤油ラーメンのみ。あとはトッピングにサイドメニュー。もしかしてだけど餃子がなかった。サイドメニューの揚げ物は18時からと書いてあったので注文しなかったが周りはメンチカツ?とかから揚げを食べていた。お冷やはセルフサービスとメニューに書いてあったがおしぼりと一緒に出してくれた。なんかメニューに書いていることと色々違う…。 豚骨醤油ラーメンに味玉付けて980円。ラーメン1杯千円時代を実感。お昼だからにんにく抜きにしたがスープは濃くてご飯も欲しくなる。でも、麺が好みじゃなかった。中細麺だけどなんか蒟蒻麺みたいな感じで想像と違った。替え玉の1玉は多いとの口コミを見たがラーメン1杯の麺の量は多くない。替え玉前提の量に感じた。 店内はこじんまりとした落ち着いた色調。L字のカウンターが5席、通路を挟んで4人掛け2テーブルの間に2人掛けテーブルが1。入口奥側にボックス席で6人ぐらい座れそうだった。店員さんが4人。 支払いはメルペイとd払いは可能でした。PayPayが使えるか聞いていた方が使えますと案内されておりプレートにPayPay表記がないと言っているのに読み込むように案内されて読み取れませんと出ていた様子。店員さんが把握できていないのが原因。メニューは少ない...
Read more(追記)2023.10月再訪。 つけ麺を注文。大だと250グラム。 平打ち麺のつけ麺。つけ汁はクセもなくなく美味しいがこれといった特徴もない。柚子も入るが入れるかどうかは任意で聞いてくれる。 麺は平打ち麺が気に入った。 が、この店の普通の豚骨醬油ラーメンと違い、つけ麺はもう少しつけ汁に特徴がないとまた食べたいとは思えなかった。つけ麺で少し評価落としました。
初来店。駐車場は店舗前に3台。休日に限り隣の店舗前にも駐車可能。駐車スペースはちょっと狭い。 岡山ではメジャーな豚骨醤油ラーメン。ニンニクは注文時に必要か聞いてくれます。だからテーブルにはなし。 チャーシュー増量で注文。チャーシューは血が滲んでいて好みではない。スープに沈めて少しでも茹でて食べた。最近ラーメン屋でも多い低温調理などはやめて普通のチャーシューにしてほしい。怖いです。 ラーメン自体はまろやかでメチャクチャ好みの味。 麺の量は大盛りなしで替玉を注文出来る仕様。替玉でスープが薄くならないようにちゃんとタレがかかってます。 オープン当初から麺を変えた模様。当時のその味はわからないけどこの麺は好み。 テーブルに紅生姜があるが想像以上に合うためオススメ。 残念ながらお得なセットメニューなどはなし。出来れば色んな店でもあるごはん付きのからあげセットのようなセットメニューが欲しい。 まぁ人手の問題で手が足りないのかも。 スープとご飯で食べたら美味しそうだけど塩分取りすぎになるから反対にいいのかな(笑) 店内はテーブル席2つとカウンター席。 駐車場が足りないから満車だとかなり損失がありそうだから駐車...
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