Uojima — Restaurant in Okayama

This is Special Unagi Restaurant in Okayama. Unagi is Elle fish. Especially this Elle fish is eat in Japan in time of summer. I visited this place in month of July in summer. Quantity of rice and fish was very big and also quality was very awesome. I never eat this kind of fluffy Elle fish before. They served Elle / Unagi fish and other side dishes. Also explains how to eat only point it’s in Japanese only. I prefer if they could keep...

美味しいとは思いますが、、、

一気に人が来る時間帯は、、前もって何を食べるのかを店に注文をしといた方が良いですよ！

凄く時間が掛かるので、、待つのが嫌なら先に電話で注文をオススメします！

土日とか人が来そうな日は必ず予約もオススメします！

味は良いと思いますが、、 、

なんせ、、時分は鰻は好きではありません(^_^;)

嫌いでもないけど、、

沢山は食べれません、、気持ち悪くなるので量が多いと吐きそうになります！

※(笑)たまに鰻は特上が１番高級！！

と思ってる方が居て(笑)

並→１枚

上→２枚

特上→３枚

みたいなものなので(量が多いだけ)、、特上だから良い！！

金持ってるんだぞ！！

とか見え張って(ドヤ顔)注文をしてる人がチラホラ見えますが(笑)

見てて(笑)

いっぱい食べたいなら特上が良いと思いますが、、

少しで良いなら並で良しです！！

案外知らない人が居て(笑)

そもそも4000～5000円で高級と思ってる人(笑)

岡山だとそのくらいですが他県ではもっとする店はいくらでもありますから、、

岡山では美味しい？

店だと思います！！

殆んど鰻を食べ...

どこのうなぎやさんに行こうか悩みに悩んで、 岡山市南区の福富にある【うおじま】へ初訪問♪

うなぎ料理以外にも、サワラのタタキポンズ、塩タタキ、活皮ハギの薄造り、タコ酢は定番人気だそうですよ！

注文を受けてからうなぎを捌いて調理してくださるので、うなぎにありつけるまでは３０分少々お時間がかかります。

美味しそうな匂いをかぎながら待つ時間はとっても長く感じる（笑） 早く食べた〜い！とソワソワしながらお待ちかねのうなぎの登場！！

ご飯の大盛りは無料みたいでした。 うなぎ産地は三重県産だそうですよ！ うなぎの肝入りのお吸い物とお漬物も一緒に登場しました。

うおじま独特の焼き方で香ばしくはじけるような焼き上がりに仕上げられているそうです。 関西風の焼き方ですが、フワッと美味しかったです！食感って大事だね。 関東風の焼き方が好きな相方さんも「美味しい〜」と食べていました。

ひつまぶしは３度おいしい🤤💓

美味しい鰻なのであっという間に完食しました🤣

そして、お客さんの数が凄かったので予約必須です！ 美味しい鰻をたべて暑い夏にそなえましょう(ง🔥Д🔥)ง...