<2020年7月> ランチは完全予約制だった川入の「さざん花」さん、丼ものは飛び込みで頂けるようになりましたので文月序盤でお邪魔しました。新幹線高架下北側の道路沿い、駐車場は店舗横に5台程度あります。
店内は横に長い構造、正面がカウンター席、右側は個室仕様、休日は法要系で貸し切りのことが多いです。
注文は天丼、待つこと10分程で着丼、でっかい朱色の丼にしっかり盛ってありますね、蓋が完全に閉まりません^^; 冬瓜の小鉢と柔麺の汁が付いてきます!
天種はどれもカラッと揚がって上質な味わい、海老2尾・穴子・玉ねぎ・茄子・さつまいも・大葉・獅子唐、素材の良さを活かした仕上がりです。西はサラダ油メインで軽く、タレも甘い仕様、ガッツリ頂いても胃もたれ皆無です^^
事前予約になりますが次回は懐石おまかせランチを頂きましょう!!
<2020年5月> さざん花(北区川入)さん特製おまかせ弁当、事前予約が必要です。元ホテル和食部門ご出身の大将が作られる懐石弁当はさすがの仕上がりですね。熟練の技が随所に感じられるお弁当は一味違いますね、特に焚き...
Read more月1度の女子会の為Googleマップで探してたら 気になるお店を見つけてどんなところかなぁと少し不安でしたが予約入れました。駐車場が少し狭いです。入店して不安はなくなりました。こじんまりとした作りで ほり付個室に案内されました。6部屋は全てほり付の様で仕切りがあり、人数が増えても対応可能ですね。ゆったりと食事ができました。お料理もしっかり味がついていて美味しかったです。頼んだのは さざん花ランチ2000円です。他にう...
Read moreずっと行きたかったお店です。 1800円のさざん花ランチをいただきました。 天ぷらがサクサクで、どれも上品な味で美味しかったです。 汁物が煮麺だったのも良かったです。 無料でご飯のおかわりが出来ました。 お店の方に定休日を伺ったところ月曜日との事でした。 個室の掘りごたつのお座敷でゆっくり食事出来ます。次はうな...
Read more