名古屋コーチン らーめん鳥よし 竜美丘店 — Restaurant in Okazaki

日曜16時過ぎ「小腹がすいたなぁ」と思いながらドライブ中、営業中の看板が出ていたので思わず入店。 最近開店したことは知っていて、伺うタイミングを探っていたのでちょうど良かった。 日曜日は通し営業されてるのですね。 助かります。

入店時は他にお客はおらず私のみ。 店員さんは若い方ばかり3名おられ、なにやら楽し気に談笑中。 和気あいあいとして宜しい（皮肉じゃないです...

改善の余地ありなので！！期待を込めて総評⭐︎2にしました。 なんだか自分自身が悔しい気持ちになり、、残念でなりません。。 早急に改善して頂きたい為、辛口でコメントさせて頂きます。悪しからず🙏🏻

食事: 鶏白湯(定価1000円)と中華そば(定価1200円)と、餃子を頂きました。 ラーメンは500円のオープン価格だった為もろもろ許せましたが、、 1000円以上出すなら、似ているものを出している近くの丸源系列の丸福に行こうと思ってしまいました。。 ・鶏白湯は他の口コミのように、白濁な感じやあわあわ感が無く、メニューの写真とズレが生じていると思いました。 ・中華そばは、申し訳ないですがインスタント麺の「昔ながらの中華そば」を食べているような味わいでして、、可もなく不可もなく。 ここはこの味！！ってゆーモノを感じたかったです😢

どちらも共通して言えること(早急改善) ①しょっぱすぎる！！！！ (深夜の訪問だったから煮詰まったのかな？？)

②麺がほぐし切れてなく、くっ付いていて、ぬるい！！！！

③出来てすぐ持ってきて来て頂けたが、 ぬるい、、。ラーメンは熱々が食べたいです！ (器がプラだったから冷めやすいのかと、、。)

④煮卵、メニューの写真は丸っと１個ですよね？半分だったのは何故、、？

GOODポイントは、メンマは肉厚で味しみじみで美味しかったです🙆‍♀️

・餃子は手仕込み感があり良いのですが、、 期待より小さくて、家庭的な感じがしました😓 皮を少し厚めのを使ったり、羽付きにしたりなど、見栄えも意識してもらえたら良いと思います✨

きっと焼き方や作り方も回数をこなせば、絶対！もっと！理想的な餃子になると思っております！！！

その他サービス面: ・店内は、前の喫茶店の雰囲気があり、木の温もりや温かみを感じました！ 清潔感もあり、女性も入りやすい雰囲気◎ ・接客、サービス面について、 オープン直後ですが、元気で活気もあり、 深夜でも笑顔と挨拶を意識的に出来ていて、とても心地よかったです◎✨ 私語はあるものの、ダラけてなく、 和気藹々とした雰囲気を保つレベルの私語なので良いかと！ お客様への切り替えが出来ていて、このような小さい飲食店では珍しいと思いました！ 継続して頂きたいので、 ぜひ！スタッフさんの事、たくさん褒めてあげてください！！✨

以上です。

長くなり申し訳ございませんが、 少しでも改善し、良くなり、リピーターが増える事を願っています😌 頑張ってください！！！

安城本店にも次回行き、比...

タイミング良く待ち時間なく入店できる、と思いきや、店員さん全くこちらに気づいてくれない。その角度からなら気づくでしょ。という位置。キッチンにも人がいたのだから、さすがに1人は気づくと思うのだけど…。そんな光景を退店するまで4回は見ました。忙しいわけではなかったようでしたが、出入り口に背を向けてカウンターから肘ついてキッチンを覗き込んでる。それじゃあ気づかないよね。他のお客さんが入店しても気づかれず案内されず困ってる様子が何度もあった。 今日だけでこんな調子なのだから、普段から起きていると思うけど、対策や意識改善をしないのでしょうか。 席案内されてもオーダー方法お冷やの説明はなし。 また事前にネットで調べて食べたいと思ったメニューがない。ランチセットとかあるみたいだったのになかった。 不明点は多々あったものの、店員さんの印象が良くなかったので、質問するのも嫌でそのまま自分のスマホから注文。

そして肝心のラーメン。あっさり系だと聞いていたのに、かなり濃い味…。前述の店員さんの様子見るに、もしかしてミスされたかな。ただ、化学調味料の味が全面に押し出されてる味ではなく、ただ濃いだけなので個人的には問題なし。あっさりを期待してたから残念ではあったけど。

店内はめちゃくちゃ綺麗でオシャレで、値段的にも高級なラーメン店かと思いきや、盛り付け雑。笑 お冷やのサーバーの下に、水が溢れるからだろうけど、バスマット？も落ちているかのように敷いてあって、地味に気になった。 何もかもが少しずつ中途半端、そんな印象。

あと気になったのが、長い髪の毛は縛ってほしいかな。オシャレも気になるかもだけどね、こちらは衛生面が気になりました。

知人が大絶賛のラーメン屋さんで、その方は安城に行っていたので、次回からはそ...