焼肉 はな博 若松店 — Restaurant in Okazaki

この店、全然ダメだ…

20年振りの地元で情報が無いので、ネット検索しての家族で初来店でした。 オーダーは、ドリンク人数分、肉を焼く間につまむ一品ものから２品、メインの肉は初めに食べたいタン、部位別に３種をタレ塩それぞれと、ホルモン２品、ライス人数分。 シメに冷麺をお腹の具合を見て、シェアできる数で追加注文する予定でした。

まずドリンクが来たまでは普通。焼肉店じゃなくてもどこでも同じなので。 次、オーダーの内容からして、一品ものというのは時間のかかるメニューが提供できるまでの繋ぎの意味もあるはずで、一般的にはすぐに出せる簡単なものなはず。 なのにソレは来ない。ちなみに頼んだのはトマトスライスとユッケ。

いきなりタン塩が来て、次がライス、その次はホルモン２種、肉の部位別３種タレと塩… めちゃくちゃだ。 私はトマトスライスが来ない時点で、焼き野菜を追加するのは止めた。 お腹が空いていたので取り敢えずは食べ進めたが、肉もライスも半分ほど無くなり、食べるスピードが落ち着いてきても、ユッケもトマトスライスも来なかった。

仕方なく店員を呼ぶと「今してますので(明らかにその場を誤魔化す嘘)」と言い、ものの１～２分でユッケだけを持ってきた。 なので、食べたかった冷麺の追加とともに、トマトスライスの事も含めオーダーの内容を確認させて欲しいと再び店員を呼ぶと、確認しますと言い残し、すぐさま戻ってきた手にはトマトスライス。

ふざけるな！と思った。 遅くなった事への謝罪しかせず戻ろうとしたので、何故、真っ先に出せるであろうメニューがここまで遅くなっておきながら、客にも分かる誤魔化しをするのか？きちんとオーダーを確認していれば聞き漏らしも防げるのだが、しなかった事への反省も無い。 ミスをしておきながら、認めて説明し謝罪する事を誠実にしない事も不快だ、と。

別に私は、普通にどこの飲食店でも提供される接客のレベルでしか求めていないし、偉そうな態度も無理も言ってない。 自分も飲食店員の経験者だし。 でも余りに酷い。

その後も冷麺のオーダーがなかなか来ないので、再々度店員を呼ぶと、冷麺をキャンセルした。 時間がかかるメニューなら、何故オーダー時に予めそのエクスキューズの確認を客に取らないのか？ 会計時に言うと支払いを夫に任せて店を出た。 とにかく気分の悪い店だった。 その後、子供から責任者らしき年配者だけが謝罪し、ボックスティッシュを２つ渡されたと聞いた。 そんなもん要らんわ！

夫に聞いた金額からも、価格に見合う味でも肉質でも無かったと思ったし、何より焼き肉は他の外食に比べると高額なものなので、こんな不快な思いをさせられて楽しくない食事になってしまったガッカリ感で、本当に腹が立った。 こんな不誠実で接客レベルの低い店なんか...

月曜日の１２時過ぎにお邪魔しました。 店内は空いており、スムーズに案内されました。 本店は以前に訪れたことがありますが、 若松のお店は初です。

ランチメニューが豊富にある中、 焼肉屋さんですが、 ハンバーグ定食（税込800円）と どて丼（税込550円）ご飯大盛り（プラス110円）を注文。

メニューの写真とは少し趣きが変わっていましたが、サラダ、ハンバーグ、ライス、スープ それぞれ別のお皿で提供していただきました。 （サラダ、うっかり先に食べてしまって写真無し）

お味もかなりおいしい！！ 家では再現が難しい煮込みハンバーグかと思います。人参のグラッセ、ちょっと固かったですが、ポテト、ブロッコリー、煮込んだ玉ねぎ、ハンバーグが２つ。煮込みソースたっぷり。 ご飯によく合う！！

溶き卵のコンソメスープ？（この辺りが焼肉屋さんっぽい）

サラダ

大中小のサイズが選べるご飯（写真は中）

これだけそろって800円はなかなか珍しいのではないでしょうか。もし洋食屋さんなら1000円では食べられないでしょう。

どて丼もしっかり煮込まれており、 ご飯大盛りにしたので、かなりしっかりとした量になりました。

お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。

次回、他のメニューも食べたいので、 期待を込めた星４にさせていただきましたが、 味とコスパだけで星5つけてもいいかなと思いました。

ランチタイム限定でドリンク110...

岡崎市内に用事があり時々お邪魔するはな博さんで昼食です。 何度も寄っているお店ですが、 半年久しぶりに寄ったらメニューも変わり、価格も改定されておりました。

前日夜にホットペッパーグルメで予約しての利用です。 お手頃のランチメニューから、 今回は、煮込みハンバーグ定食（ライス・スープ・ミニサラダ付）を選択です。 ライスにスープ、小鉢サイズのサラダにメインの煮込みハンバーグ（2つ）です。

甘酸っぱく酸味のあるデミグラスソースに玉ねぎががしっかり煮込まれて入っておりハンバーグが2つ。 人参とポテト、ブロッコリーが2つずつ入っています。 ハンバーグを細かく切ると肉汁が溢れてきます。 はな博さんのお肉は焼肉は勿論、 他のランチメニューにもとても美味しくマッチします。 私はカレーライスがお気に入り！ ハンバーグは小さいかと思いましたが、 よく考えると2つ。 ライスもあるので十分にお腹は満たされました。 スープはわかめ入りです。

他にもお手頃なランチメニューは変わっていたので、 次回は他の物を選びたいと思います。 次に行くのが楽しみです。

※食に関するコメントは、個人の感想になります。 ...