cafe＆diner JANTIQUE — Restaurant in Okazaki

お洒落な雰囲気の外観、口コミの高さから 「いつか行ってみたい」 と思ってましたが…

店内はお洒落なアンティークなたたずまい 平日だからかお客さんは１組（２人）だけ。

私たちも２人で入店。バイトと思われる若いお姉さんに「こちらにどうぞ」と案内されたのは店の奥にあるトイレの前の壁向かいに座る2人席。

「えっ空いてるのにここ？」と思いながら 「こっち（4人掛けテーブル）じゃだめですか？」と聞いたら

「じゃあそっちでいいです」

「じゃあ」って何だ？

とちょっと疑問に思いながらメニューを見てじっくり注文を考える。その間お水が出てくるかと思いきや、店主と思われるマスターとお姉さんは厨房でおしゃべり。

注文を決めてお姉さんに告げ、水が出てくるのを待ったが一向に出てくる気配がせず相変わらずおしゃべりに夢中。

何か暑いねと思いながら、店内を見まわして 『この店にはエアコンが存在しない』 ということに気付く。 だから窓全開なのか…多少の風はあるが、本日の気温28℃。まあまあ暑いです。

たまりかねて 「あのぉ、お水はもらえませんか？」 と聞くとお姉さんが 「セルフサービスです」 と入り口付近のポットを指さす。

「はぁ？先に言ってくださいよ」 と心でつぶやきながら水ポット付近へ移動。そこからキッチンで調理するマスターを見て唖然。

なんとマスターは私たちの注文したバーガーを 短パン・Tシャツ・エプロンなし という極めてラフな格好で作っていました。 海上がりのサーファーか？

しかもあろうことか

「マスクなし」

その上おしゃべりしながら調理していたのでした……

大丈夫か？この店

正直キャンセルしたいくらいでしたが、仕方なく食べてそそくさと会計へ。

会計の時のマスターの柔らかい口調から、「人がよさそうな店主」であることはわかった。

この店のためにも 「せめて調理するときはマスクしてくれ」 とよほど言おうと思ったが、会計の時でさえマスクをしないマスターのその姿に、言っても無駄だろうと感じました。もう二度と行くことはありません。

肝心な味も、そこそこ旨いくらいで特筆すべきものでもありませんでした。 パティも意外と小さいし、ランチのポテトやドリンクで合わせて一人1500円はなかなかのお値段。お洒落な雰囲気とこの味で満足する人には申し訳ないが、食品を出す接客業という自覚があまりにも足りない気がします。

この店と似たような東刈谷のpapanyanという店を思い出した。 味も接客もとてもおすすめです...

Good food but watch out for hidden fees. No idea how it got so much. Menu prices didn’t match the calk board sign either. Yes fries and drink are more. That...

バンズは、ほかでは味わえないこだわり。あのラ・ヴィ・デュ・パンさんにこの店のためのレシピで仕込んでもらい、毎日お店で焼いているとのこと。本当にこれだけ食べたいって人がいそうなくらい美味しいパン。 そして、 パテは肉汁がぎゅっと詰まった本格派。今はなきステーキハウスジャムで働かれていた腕が詰まってる。 中に詰まっている新鮮な野菜。これもまた美味しい。オニオンは全く辛くなくてシャキシャキ新鮮。 派手じゃなく、優しい味のタレが、これらの最高の素材を引き立ててる。 ポテトも芋の味で。 どれをとっても美味しい！！！ 市外からもわざわざ来る人がいるようですが、これは確かに毎週でも通いたいくらい本当に美味しい！！ 夜メニューも始めたそうで、ま...