金曜日当日に予約し12時半に伺いました。お店に着いた時には満席の看板ありました。キッチンもお店もきれいで最初から好印象。コロナ対策はパーティションがありました。13時には席がいくつか空き、次のお客様が入られてました。 頂いたのは、お肉ランチ1650円、お魚ランチ1650円をベースに前菜をそれぞれ、鱈の白子のソテー+550円、まぐろのカルパッチョ+440円へ変更しました。 前菜、デザートを変えれるのはいろいろな組み合わせが作れて楽しめるし、自分好みにもでき、何度来ても飽きないすごくいいサービスだと思います。 すべての料理に共通なのは、素材がいいからこそできる素材を生かした素材本来のおいしさを楽しめる味付けで、満足です。たくさんの種類の野菜がありましたが、一つ一つの味を楽しみました。 白子のソテーは、外はかりっと中はふわっと、また香ばしく、今回の中では一番お気に入りとなりました。 カルパッチョのまぐろは新鮮で、すじもなく、臭みもなくレベル高い。 ゴボウスープはゴボウ感をしっかり感じます。 パンはかりっと暖かい。こういう小さい気遣いもありがたい。 肉料理は地鶏のグリルで、鳥のうまみとじこめ、やわらかく、うまみたっぷりでした。 魚料理は魚介のソテーで、青魚でしたが、くさみもなくおいしく頂きました。 時間が少し他のお客様とずれていたからか、料理提供は待つことなくスムーズでお会計までちょうど一時間でした。また、箸があるのも親切ですね。 どんないいお店でも小さいことで何か改善してほしい点があるのが普通だ...
Read more岡崎市にある 『キッチンベル』さん . 岡崎で大人気のビストロキッチンベル♪ キッチンベルは無農薬野菜と 新鮮なお魚や地元産を中心とした お肉を使った料理を味わうことができるお店らしい‼️ . だから予約しないと食べれないくらい 人気店〜❣️ . この日をめちゃめちゃ楽しみにしてた😊 . ハンバーグが美味しいって評判だから迷わず ⭐︎茄子とチーズのハンバーグトマトソース ⭐︎前菜 選べる前菜で ズワイガニとカニ味噌のグラタン...
Read more24日火曜日11:30に予約して伺いました。 大好きな野菜日和の姉妹店とのことでとても期待して行きました。 私はハンバーグのランチを頼みましたがハンバーグの表面にしか火は通っておらず中は赤身のため臭みがとても気になりました。 一緒に行った彼の牛もも肉も不自然なほど固くて正直あまり美味しいと感じませんでした。しかもハンバーグを食べた6時間後から急激に嘔吐、頭痛、発熱の症状が現れ、ネットで調べてみると食中毒の可能性がありそうとわかり、結局食事した当日から今朝まで寝込んでいました。 ちなみに寝込んでいた間ほかの食事は一切とれなかったので、こちらで食べた生のハンバーグが体調不良の要因かなと感じます。 ひとつお伺いしたいのですが、普段ランチのハンバーグは赤身のままで提供されているのでしょうか? 知人でキッチンベルさんへ行った者に話しを聞けたのですが、知人いわくハンバーグに火は通っていたと伺っています。 これが事実であれば調理現場の管理があまりに不十分でずさんなのでは?と疑問でしかありません。 ぜひご回答お願いします。
11月3日追記 本日オーナーさん直々に自宅まで謝罪に来て頂きました。 誠意ある謝罪と、改めて調理現場の安全管理の改善やシステムの見直し、スタッフ間での情報共有などをお約束頂き和解しました。 せっかく身体に良く美味しい食事を提供されているお店なので...
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