もんじゃ・お好み焼 わいず桶川店 — Restaurant in Okegawa

緊事制限解除が決まったせいか？ ふつうに混んでいた・・・。 全席仕切られたボックス席なので、安心ではあるが。

今夜は豚肉のソース焼きそばを焼いたが、やっぱ海鮮塩焼きそばのが断然美味し！

でも毎回同じもの食ってたら、写真の撮れ高が減っちまうしなぁ。。

（2021.3.18追記）

3月末までルーティンワークで、早終わりの日々。久々にわいずへ。

18時入店で、先客一組。19時半に退店するまで、4〜5組。ほんと、気のどくです。

19時、料理ラストオーダー。 19時半、飲み物・アルコールラストオーダーにかわってました。

海鮮塩焼きそば、何回食べても美味い！

リピートして同じメニューを繰り返すのは、わが人生でも十指に満たないと思う。 特にローカルガイド活動をはじめてからは初だと思う。 それほど、美味い♪

（2021.2.24追記）

今宵は最も至近のこちらの状況把握にうかがいました。

18時過ぎの入店。先客は3組と思われる、ガラガラ状態。 パーテーションで半個室に仕切られた4人がけのボックス構成なので、はなからソーシャルディスタンス良し！ 私のような孤独のグルメには、さらに良し！

こちらは19時、飲み物、料理ともにラストオーダー。

なので、一気に注文。 2時間ゆっくり飲食可能。

初回感動の海鮮塩焼きそば、本日も美味しゅうございました！

（2021.1.14追記）

本日、仕事納め。ってわけで早終わりしたので、こちらもんじゃ・お好み焼わいずへ。 実は宿舎からいちばん至近に位置するが、もんじゃ・お好み焼？ 粉もので飲る図が創造できず、やり過ごしていた。

あ、もんじゃ・お好み焼食わなくても鉄板焼で飲れるじゃん？！ そういう訳で、本日うかがいました。

サーロインステーキ。 メニュー写真とかなり違う・・・、大丈夫か〜？ これが全然、大丈夫！ 厚さ1センチ以上の鉄板の熱量は、全ての食材を極上に焼きあげる、魔法の絨毯か？ 美味いっ♪

例によって初回におかしやすい、オーバー・オーダー。肉味噌キュウリはなくてもよかったか？ ま、御愛嬌。大変新鮮な野菜を使っており、このキュウリもアボカドとサーモンのサラダもとても美味しいです。

馬刺も鮮度良し♪

特筆すべきは、海鮮塩焼きそば！！ 出汁と塩ダレが添えてあり、皿の半分はキャベツ、もやし、桜えび。 こちらを先に焼き、残りの麺と海鮮を焼き、あわせる。

動画は撮影のため片手だが、両手であおれば、2三回のあおりで火がまわる。 凄いぜ、魔法の鉄板絨毯！

そしてこれが望外で、枠を遥かに超える暴力的な破壊力を秘めた、激ウマ！

なんで？　なんでなの？ 見た目で完全にナメていた。 ごめん、これ食いにリピしてもいい。 いやぁ、うんメェー。なんで？

国道沿いのよくある、やたら駐車場が広いファミレスちっくな外観、な店だけれども侮れないッス。 まだ...

2023.06バースデーのサービス葉書頂きました。デザートかステーキが選択可能。当然ステーキを選択。これもソースが旨いんだなあ。有難う！ワイズサラダ お好み焼き、変わらず美味しかったです。牡蠣のホイル焼きも頼みました。8分経ったら食べ頃ですとタイマーを置いていきましたが、まだ氷が残っておりました。暫く待ちましたが、牡蠣のホイル焼きならぬ牡蠣の生煮えを食べる羽目になりました。食中りの怖い牡蠣ですから冷凍は当然でしょうけど、持ってくる前に氷は剥がしてほしかったですね。 前回美味しかったので再訪。今回は平日1230入店でしたが、ランチメニューがありました。1)お好み焼きかもんじゃ各種から選択。2) 焼きそば、焼きおにぎり、サラダ、デザートから、どれか選択。3)ドリンクを選択。それで1000円と少し。サラダはドレッシングが美味しく、お好み焼きも、海老、イカ、タコがふんだんに、ゴロゴロ入っていました。生地がほわほわ、具材がゴロゴロで、生まれて初めて、お好み焼き反転失敗してしまいました。😵💧。でも、美味しいソースにからめ美味しく頂きました。こりゃまた食べたくなるなあと思い、ポイント会員になりました。コスパ良好なランチに敬意を表します。店員さんも、いらっしゃいませ、有難う御座いましたと元気良く挨拶してくれました。ご馳走さまでした。美味しいのに出会うと幸せ感じるなあ。ランチは平日...

2023年8月24日14時過ぎに数年ぶりに訪問。

ランチメニューを食べて見るために訪問。 特選お好み焼きセット（1090円）で、わいず天と鶏肉のシーザーサラダ、ほっと烏龍茶を注文。 食後のデザートに濃厚ミルクのクリームブリュレ（450円）も注文。

しかしまず席について鉄板の上に前の客の食べかすと思われる焼け焦げたナニカが落ちていてドン引きしました…

鶏肉のシーザーサラダは半熟卵？が中央にあり、鶏肉もなかなかの量があり美味しいです。 葉物野菜の量が全然無いのは残念でしたが、金額考えたら仕方ないと思います。 今度は単品のサラダを頼んでみたいです。

わいず天は山芋入りのふわふわお好み焼きで、安定の旨さです。ほんと美味しい。 揚げ玉が結構入っているのでふわふわ感は増されていると思いますが、カロリー高くなるから個人的には要らなかったな、と思いましたけど美味しい…

なお、鰹節と青のりのトッピングは個包装になっていました。 お店的にはコストかかってしまうと思いますが、馬鹿が口付ける系のテロもないし衛生面で好みです。

濃厚ミルクのクリームブリュレは、中にクラッカー生地が入っており、かさ増し感があります。 カラメルもクリームも甘ったるく、濃厚なミルク感は無く。 個人的には美味しくありませんでした。甘党の人はありかも。

店舗はエアコンが良く効いているので、ホット烏龍茶で丁度良かった感じです。場所によっては寒いかもしれません。

お好み焼き屋さんなので仕方ないですがボタンとかがちょっと油でギトっているのが残念な感じ。 美味しいお好み焼き屋さんだし仕方ないかなぁ。

ちなみに冷凍お好み焼き（わいず天と彩の国黒豚天）の2個セットを1500円で持ち帰り出来るようです。 美味しいお好み焼きを家で食べ...