Name: Shino
Telephone: +81 261-23-6158
Price range: $
Rating: 4.2

Japan Nagano Prefecture OmachiShino

Shino

2884-78 Taira, Omachi, Nagano 398-0001, Japan

4.2(42)$$$$

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Y OY O

Google mapのレビューの賛否の意味がとてもよくわかりました！店員さんの態度悪いってなってるんですけど、決して悪い人たちではなく、とにかく商売っけがなかったり笑お膝が痛くてね…ってお店のお母さんいうてはりました。そういうことなんでしょう。それをストレートに表に全面に出してしまうから笑そういうのがあかん人はミスマッチで、キャラとしてある意味面白い、と思える人は、ぜひお店のお母さんとのコミュニケーションも含めて楽しんでください！私は家族で行きましたが、気づいた時点からパパとずっとくすくす笑ってましたし、お店のお母さんといろいろお話ししたり、楽しかったです。メニューは少なめですが、美味しいですよ。まずお店に入ると真ん中の大きいラウンド型テーブル一個にファミリーひと組が座っている。『はい？』という雰囲気を醸し出す店のお母さん。『何か用事ですか？』という表情… 『え？あれ？？休み？』『お店の人の家族がご飯食べてるところに遭遇した？』となりますが、前にいたのはお客さんで、でもなんか微妙な雰囲気。（後にこの雰囲気の意味がわかる）ラウンド型テーブルの反対側に通してもらえてほっとします。さて、注文。メニュー構成は焼き鳥、串カツ、冷奴、ラーメン… など、少なめ、かつ、ばらつきあるメニュー。お店のお母さん、膝が痛くて、もうお店を閉めようとして.明日も朝から痛み止めを打ちに行くとのこと、そりゃ辛いなぁ。ささっと食べて帰ろ、といろいろさっと注文しました。まもなく出てきますが、これが全く期待してなかったのに… なかなか美味しい。焼き鳥とか、こういう専門店じゃないとこのは出来上がりの冷凍食材みたいなのを焼いてるだけのパスパスしたのが出てくるんちゃうかなと勝手に思ってたら、全然違う。旨しね…。聞くと地鶏で自分たちでちゃんと串うってますと。メニュー名忘れたけと画像のモツ煮みたいなんもすごく美味しかったし、家族でいろいろ頼んでるから一瞬でなくなってしまいます。ラーメンも、こんなメニューがバラついてるお店のラーメンもあんまりだろうなと決めつけてしまっていましたが、ちゃんと手打ちのラーメンらしく、ちぢれ麺の美味しい醤油ラーメンでした。画像ないけど、お通しの蕗の炊いたんも美味しかった！黒部ダムがあることで（関西電力）常連さんに関西の人が多いとのこと。お母さん、私たちとの話も機嫌よく応じてくださいますが、やっぱり追加注文は頼みにくい雰囲気を醸し出してはる笑ほんとは各メニューもう一周ぐらい頼みたい美味しさでした。焼き鳥とか。でも…その勇気は、ないな…笑なのでここでのメニュー攻略、一品一品は2人とか少ない人数対応の量なので、 4人ぐらいで行ったときには、ひとメニュー2個ずつぐらい頼むとか？なら少ないメニューで、かつお母さんにも負担かけずに、自分も気使う回数が減る。どうでしょう？？そうこうするうち先客帰られ、すぐ、今度はアジアの人っぽいおしゃれなカップルがお店引き戸を開ける。やはりお母さん『え？また来た…嫌だな…』的な雰囲気を醸し出しつつ中へ通す。なるほどこれが通常運転笑その後もすぐ、めっちゃ日本語喋れる欧米のお客さんが入ってきた時には、えーって露骨に嫌な顔してた笑こういうお店は関西ではなかなか見ないから笑キャラ立ってて、本当に面白い。 2組のお客さん、メニューにも、お母さんへの対応もめっちゃ戸惑い迷ってはったから、『焼き鳥美味しいですよ』って私が話しかけたら、お母さん『しー、しー』って身振りで口止め笑笑いやおもろすぎた。今は昔、『ごっつええ感じ』時代のコントに出てきそうなキャラやなと思いついてしまい、楽しすぎて、おもろすぎて多分一生忘れない。ほんま個性的すぎた！笑お母さんのためには予約しといた方がいいのかなぁ。でもなんやかんや、入れてくれそうな気がするけど笑また近くに行った時は絶対行きたいと思います！笑

Pim GoosensPim Goosens

I visited this place back in 2017 and have finally managed to find it again on Google Maps. To this day, I still remember the yakitori—it was hands down the best I’ve ever had, and nothing has topped it since. I’m hoping to return this year and relive the experience. The owners were incredibly warm and generous, offering us a variety of local dishes to try for free. Despite the language barrier, they made a heartfelt effort to communicate with us in English, which made the visit even more memorable. Truly a hidden gem!

Scott SparkScott Spark

Super friendly, generous and hospitable company. Gorgeous meals too. Returned and spent three evenings there.

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Featured dishes

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志野お通し

(三品付)

串かつ

(五本)

もつ煮

牛のすじ煮

とんかつ

Reviews of Shino

4.2

(42)

5.0

Google...

5.0

26w

5.0

47w

Very small menu , but everything is super good!! And surprisingly too cheap. We ordered yakitori , kushikatsu tofu and ramen. It was handmade ramen, and they only charged 660 yen. Obachan is super friendly. Always give local apples to my kids. Please stay healthy and keep running this place.

Btw, old house but super clean and spacious. Also good for group, pls visit when you are around...

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