Gyoza no Ohsho Omihachiman — Restaurant in Omihachiman

ここの王将結構前から利用している。 店舗改装して２個１で片方はつぼ八だったが今はやってないようだ。 国道から入りやすく出やすい立地で昼時や休日は流行っている。 おそらく直営店ではなくフランチャイズだろう。オーナーがいるなら店長もいる。今の店長はハッキリ言って合格ラインだろう。見た目以上に出来ているように思う。 見習いの子がフライパンを振っていたのか？肉と玉子の入りつけが異状に塩辛い・・・仕方なくネギとタケノコメインで肉と玉子はへずりながら食べてみたがただ辛いだけで旨みもへったくれもない！ こう言う事って、他の王将に行ってもあるんだよねと思いながら近くにいた店長さんに辛いので湯をかけてもらえませんかと申し出る。 と。とんでもないお作り直させて頂きますと丁寧な対応をしてくれた。 まぁ、よくある事なのだろう！大きなオタマだけで塩や調味料を目分量で調理するのだから、朝からマニュアル通りだった味付けも夜にはマヒしてるかもね！ で、何度も店長さんはもちろん作り手の人も丁重な対応をしてくれま...

店長の佐久間さん、店員の指導や私語を目の前でやらないで貰いたい。悪気はないと思うけど、貴方の声は特徴あるし、なにより食べてるのにうるさい。 また、調味料に名前が無いのは何故？白い胡椒らしきものは全然味しないし、ニンニクの粉末かと思った。ゆず風味の餃子のたれも無かった。でも、何故かマジックパウダーの袋はあるので変な感じ。 さらに、辣油の入れ物は持つたびに手が油でベトベトになり、さらに上部は油にホコリがついて白く濁ってるし、掃除がイマイチ。話してる暇があったら拭けばいいのになと思いながら、楽しそうにしているのを眺めてました。 なお、店員の愛想はとても良かった。また、餃子はとても美味しかった。さらに、他の店では感じない香ばしい後味があり、追加注文したくなった。 いろいろ書いたが、まあ残念な点を指摘して直して欲しいだけなの...

利用は7月三連休最終日の月曜日。開店間もない11時過ぎ。Google...