Kappa Sushi — Restaurant in Onojo

個人的にネタでは生たこが一番の好物なので、すでにメニュー落ちして久しいスシローには行く理由はなくなったし、くら寿司よりネタもシャリもまともで、大きいのは好感が持てる。

ちなみに使っている醤油はヒゲタ醤油で、西日本の方々には馴染みがないだろうが、キッコーマン傘下の個人的に慣れ親しんだ味である事も非常に大きい。それからガリもスシローの酢が利き過ぎて食べにくいものより明らかに甘酢で食べやすく、ほどほどにしょうがの風味が味わえるのも素晴らしい。

例えば、まぐろ、真いか、ぶりといったスタンダードな100円(税込み110円)皿でも、大人が十分に満足できる内容で、二人で茶碗蒸しから始まってちょっとしたデザートまで取っていつも5000円でお釣りがくるリーズナブルさも良い。

もうひとつは、いつ行っても、大体待たされる事なくテーブルに着くことができることも割と通ってしまう理由である。

粉茶は玄米茶で、個人的には普通の煎茶に変えてもらえれば嬉しいが、回転寿司なら私はかっぱ寿司一択といった現状である。

2022年12月2日　改装後初日

10日間ほど改装中で店休でしばらく食べられなかったので、改装明け初日に早速足を運んだ。

寿司が流れるベルトコンベアが、商品ができたら直接お客の手元まで高速で届くように変わっていて、取るまで止まっていてくれるので、かなり慌てる頻度が減った。

その他、ガリがテーブル備え付けの櫃から取るタイプから、お寿司同様タブレットから注文(もちろんタダ)する方式に変わった。

最初は「めんどいなぁ」と思ったのだが、しっかりと冷えたガリが小皿に少量ずつ出てくるので、慣れるとこっちの方がこのご時世、衛生的でいいなぁと感じた。

最後に、勘定の際、店員さんを呼ぶ必要がなくなり、着席の際にもらう席番号の入ったレシートをレジに持っていくと、そのまま清算できる方式に変わった。

忙しい時など、店員さんの負担が減ることは間違いないし、こちらも心苦しく感じることもなく、ゆったりとできるのでなか...

かつては回転寿司業界で首位だったものの、2011年以降にスシロー、くら寿司、はま寿司に抜かれ、4位になった大手回転寿司チェーンの支店。 他のチェーン店はそれぞれ明確な特色があり、味もそこそこなのに対し、こちらは明らかに味が劣っているのが最大の弱点。 ネタ・シャリ・ガリ・サイドメニューなど、何一ついい点が見つからず、まさに「安かろう悪かろう」なイメージ(←中でも致命的なのがシャリ)。 大昔、あまりの美味しくなさにびっくりし、数皿食べてすぐお会計して他店で口直しした事は、今でも家族の間で語り草になっています。

それでも、数年前は一時期外部からのテコ入れの影響もあり、味が驚くほど向上していた時期もあったのですが、残念ながら長くは続かず、すぐに元の木阿弥になってしまいました。 それだけでも結構なマイナス点ですが、とどめが接客で、こちらの支店も含め、他の支店も従業員の方の対応がイマイチでした(←社員の方は悪印象はないですが、パート・バイト層の方々がやる気のない印象)。 その為、もう何年も行っていません。 未だに100円(税抜)寿司の方が主流でお値段は安いので、その点はいいと思いますが…。

最近サイトを見ると、井村屋さんとコラボされていたり、謎のWEB小説が載っていたり、食べ放題を実施していたりとかなり挑戦的で、段々高級志向になっていっている他店にはない魅力があるなと感じました。 また、「サラダ軍艦」だけはこちらが一番美味しく、たまに懐かしくなる事もある為、☆を1つ増やしました。

※あく...

最近勢いのないカッパ寿司ですが、客足も他の店に比べると少ないです。ある意味穴場かもしれません。昔は日曜日の夕方行くと1時間待ちなんてザラだったのですが、今ではほとんど待つことなく食べることができます。接客の質は悪いことはないと思うのですが、他店に比べて趣向を凝らしたメニューがないのが残念です。100円にどこまでも求める気はないのですが、他の回転寿司チェーンに比べて明らかに劣ります。とはいえ、この辺ではこのカッパ寿司とスシローしかないので、頑張って欲しいものです。 店内も混んでないので、清掃も行き届いてます。すごく忙しい他店ではやはり掃除が疎かになっているところもあります。暇だから掃除する時間もあるのかなって思っちゃいます（笑） 持ち帰りもよく利用します。レジのところで注文票をもらい、記入して10、15分くらいで用意してくれます。混雑時はもう少しかかるかもしれません。あと、電話注文も受け付けてくれるので、ネットでメニュー見ながら電話で注文して、イオンで買い物して時間潰してから受け取り...