Sushi Kobayashi — Restaurant in Onojo

大きくて新鮮なネタのお寿司が評判な、地域密着型のお寿司屋さん。 以前、何度かランチに行きました。 接客は親切かつ温かみがあり、家庭的な雰囲気で居心地がいい感じ。 ネタの鮮度は確かに良く、一度生海老を注文した時、直前まで生きていた海老を使ったみたいでピクピクと尾が動いたことがあり、びっくりしました。 シャリもネタも大ぶりで食べ応えがあり、細巻きもボリューム満点でよかったです。 茶碗蒸しは面白いことに小さい餅が入っているのですが、これが意外と合ってておいしかったです。

ただ非常に残念な事に、お寿司の味は本当にごく普通で、「どうしてもここがいい！」という決め手に欠ける印象。 決して不味い訳ではなくおいしい部類なのですが、何か一味足りない感じで、歯痒い味でした。 何個か突出して美味な看板商品があったら通い続けていたと思うのですが(←他の商品はマズいものの、看板商品だけはお得で美味しいので通っているお店もあります)、こちらはよくも悪くも全てが同じクオリティだった為、ご無沙汰状態になっています。 接客や...

子供の頃からこちらのお寿司をいただいています。大人になって、両親にお寿司を、ご馳走できるようになりました！「中」の卵はよくあるスタイルの卵のお寿司です。「上」のお寿司には、大きな卵焼きの間に酢飯が少し入っていて、それが大好きで、その卵のお寿司が食べたいために無理を言っていたこを、申し訳なく、懐かしく思い出します。ちなみに「特上」になると卵焼き単体で入ります。妊娠中、つわりの時でもこちらの卵巻きは美味しく食べられました。私自身が生物があまり得意ではないのでネタの良さはご紹介できませんが、こちらの卵焼きだけは熱くオススメできます！写真は父の日に持ち帰り...

いつも、何かの行事などでお世話になっておりました。急なお願いをした私も悪いのてすが、「そんな急に言われても用意できませんよ！」と、鼻で笑われました。女将さんかな？凄くがっかりした気持ちになりました。かなり大好きだった、小林寿司さんには出前だったり、食べに行かせて頂いたり美味しく頂かせておりましたが、一生利用する事はありません。 私も、お客様あっての仕事をさせて頂いておりますが、あのような接遇マナーをスタッフがしていたら、注意させて頂くでしょうね。 まぁ、その前にそのようなスタッフはいりませんが・・・。 今まで、...