Kinryutei — Restaurant in Onomichi

40年以上も続く、ご夫婦で切盛りしている老舗のラーメン屋さん。 尾道ラーメンで背脂もあり、白麺のちぢれでスープによく絡んでくれてます。 メンマが甘くて胡麻の風味が効いてて独特ですが旨い! 昨今、値上げしたようですが、それでもラーメン🍜並み530円、チャーハン550円と安くて美味しい尾道ラーメンが食べれます。 R7.4月再訪 今回は大盛りラーメンを食べました。 11:00開店で11:30に入店しカウンター席に先客は2人､注文後5分位で着丼。 白麺のちぢれにスープがよく絡み付いてくれ、少し甘めのメンマに薄味のチャーシューが良い塩梅で美味しい。尾道系のラーメンはスープが背脂入りでしつこい味なのでチャーシューはこれくらいの味付けの方が口の中がさっぱりして､次にまた麺を啜るとリセットされて良いのです。 このご時世だから仕方ないですが少し値上がりしてました。それでも大盛りラーメンが7...

2025.2/13時過ぎ、お昼ご飯で訪問。

数ある尾道ラーメンの名店が軒を連ねる地域の西部エリアのお店。

70~80代の大将お1人で営業、店舗前な駐車場2台のみ。

注文はチャーシューメン並750円税込。

記憶に無い程の好みの不一致、久しぶりでした。私個人の感想ですのでご了承下さい。

10分待たずに着膳 スープは熱くない、フーフーせずに飲める程度60℃か？

麺は尾道ラーメンには珍しく中太ちぢれ麺！

1番の不一致はチャーシュー、見た目は問題無いが、お味が・・・ スープが熱く無い事も重なり古い？ 味と匂いがダメでした。

たまたまかも知れませんが、直近には訪問をご遠慮します。

季節が変わってからのチャレンジになります。

ご興味のある方はぜひコメントをお願いします。...

ラーメン並と餃子を注文しました。 高齢のご夫婦で経営されているお店です。 14時という昼食にしては常識外れた世間的に言うランチタイムを外れた時間に行きました。そのためか店内の証明は消えており来店した際に灯りをつけられました。 もうこの時点で最高です。 私のツボでした。 そりゃこれだけお客さんいない時間なら電気消してますよね！！って。 時間的にも私以外にお客はおらず完全にオフモードから調理が始まったからなのか商品提供までやや時間がかかりました。奥様から「もう少しお待ちくださいね」など声かけあり。 ラーメン並すごく美味しかったです！ 餃子は肉汁が無いタイプのやつでした。私はジューシーなのが好きです。 次行くときはチャ...