鯛出汁らーめん 琴ね 西九条店 — Restaurant in Osaka

This place was incredible. A must go to if you’re staying in the area. The gyoza and dumplings were made fresh to order. Everything we had was incredibly fresh and delicious.

The servers were also very friendly and tried to accommodate English guests:)

If I was staying in the area longer I would definitely...

開店時間の11時に行っても開いていませんでした。 12時前に出直しましたがお客さんは一人。入店直後の挨拶はラーメン屋としては余りにも小さく、この時点で不穏な雰囲気を感じました。

調理担当らしき方が席へやって来て、腕をピーンと伸ばした状態で水をぶっきらぼうに何の挨拶もなく置いていきました。やたら距離が遠く、コロナウイルス対策を意識していたのでしょうか。それにしても、客の顔も見ずに黙って水を置くなんて、こんな店はある意味斬新でした。

店内はBGM以外を除くとほぼ無音。ラーメン屋さんに特有の「あの声」がないのです。「つけ麺いっちょ！」とか「麺上がりまであと１分！」といった店内全体一体となった掛け声です。敢えてそれをされていないのかもしれませんが、ラーメン屋としては活気がなくとても寂しい。

店内の様子をうかがっているうちに着ラー。この日注文した「甘海老味噌ラーメン」はスープに麺が絡まりません。サッ〇ロ一番みそラーメンに甘海老エキスを溶かしただけでも作れそうなラーメンでした。店名通りにベーシックな鯛出汁ラーメンを注文すべきだったのかもしれませんが、他の方の評価を読んでいるととてもじゃないですが注文できなかったです。

会計するときだけ「ありがとうございました」の声が大きいかったのが印象的。なんて現金な店なんでしょう。おまけに会計間違える始末。

お昼時なのにこのお店はがらがら、隣の同業店は繁盛している理由は自分のような体験をした方が数多くおられるからでしょう。「Go...

The food is nice! You can order by using the machine! English menu provided. Personal experience with spilling the food there so take note to prepare wet wipes as they only have tissue but it doesn’t really help with...