Kura Sushi — Restaurant in Oshu

最初は別の回転寿司店に行く予定でしたが、個人的に好きだったくら寿司さんに久しぶりに来店することにしました。 まず受付・会計が無人になってて驚き。 個人的な感想を綴っていこうと思います。

14時頃来店し、さほど混んでもないのに注文から提供までが時間かかりすぎる。提供時間6分とタブレットには表示されていたが、20分以上かかったものも。シャリは崩れ、だいたいの皿の周りはほかの商品を盛った時と思われる汚れがべったり。レーンのホコリがヤバい。いつのかわからない調味料の小袋がレーンの隙間に埃まみれで挟まったまま。おしぼりが店の入り口にしかなく席には無し。タブレットの汚れがヤバい。 スタッフ数が極端に少ないのか、フロアには1・2名しか居ない。来店時、会計時の無人化も現代的で良いのだが、最低限のサービスや、衛生の管理はしっかりと人の目でやってほしい。商品提供の遅さ、スタッフ数、テーブル周りの衛生面の個人的な印象はここ最近来店した他の回転寿司店では最悪。ちなみに隣の席の家族連れは着席から10分以上は何も商品が届かない状態だったと思います。 ほとんどレーンにも流れていないので、ようは食べるものがほとんどない状態だったようです。 もうちょっとレーンに流してもいいのかなぁと思いました。 ただ、ネタは他店よりも美味しいものもいくつかあったと思うので、総合的な印象としてとてももったいないと思います。 経費削減の影響だとは思いますが、残念な気持ちでした。 100円寿司の提供がいかに大変なのかは分かっていますが、客には関係ありません。100円を120円とか150円とかにして、良いサービスを提供しても良いのでは？と思っちゃいました。 現在のコロナの影響・対策や、価格の高騰など飲食店を取り巻く環境の考慮と、今回の体験を合わせてこの評価とさせていただきました。 もう少し食べたかったのですが、あまりにも遅いので、注文するのもストレスだったので、途中で食事をやめました。 以前の好印象はもうありません。 今後しばらくの間はくら寿...

8月11日。 初めてクチコミ評価⭐️ ふたつ、つけます😳でもひとつに限りなく近いふたつ😳 お盆帰省した息子家族と17時30分入店を数日前にネット予約、皿ガチャンポンの関係で孫たちはくら寿司希望です😔で、じじが頼んだイカ握り2皿、10分待ちとタブレット表示されるも来ない😧30分、40分してやっと来ました。孫たちや息子頼んだうどん、寿司、ポテトも来ない😵待ってる間にまわってる寿司を食べようとしても、空の皿が回るだけ😟さらに...

以前はスタッフが席を案内していたが、最近はどこも受付マシーンに入力しないといけない(待ち行列が無くても)。受付マシーンへの案内もないので初めてのお客は入口で戸惑うだろうナ。この受付マシーンから「席番号レシート」を発行してもらい席へ行く。この「席番号レシート」は会計の時に使用するので汚さないように。 醤油さしから醤油が漏れるのでテーブルの上が汚くなる。おしぼりがないので拭きようがない。 注文は各テーブルに備えられているタブレットからするのだが、操作性がいまいちのメニューシステムなので商品を探すのが面倒になってくる。ベルトコンベアには商品が少しだけ乗っていた。蓋付き容器に入ってるので相変わらず取るのに手こずる。 寿司の旨さは来店するたびに変わってる(2、3ヶ月に一回ぐらいの利用)。エビ、のり巻きがよかった。 会計はセルフで、タブレットで会計申請し入口の方にある精算機に「席番号レシート」をスキャニングさせて清算する。

2024/04...