太田商店 — Restaurant in Ota

2022.03初訪店。

知り合いの方に家系推しされた中の1店舗。

珍しく雪が舞い散るお昼12時のピークに到着したら、外に78人並んでました。早目の来店が良さそうです。 入口前の受付票に名前・人数・テーブルorカウンターを記入して、待つ事約1520分程で店内ご案内されました。

入り口入って右手側に食券機。 メニュー構成をみて【町田商店】のFCだったのね（汗） それならば…まだ未食の塩ラーメンをチョイス♫ついでに唐揚げセットにしちゃおう！

着席して、店員さんがラーメンの好み(コール)を訊いてきますので、初めての方は『全部普通』でも良いと思うんですが…そうすると『油っぽい』『味濃い』ってなりやすいので私は【アブラ少な目、麺硬め】がオススメです。 自分好みの味を探すのも楽しみの1つです。

おそらく、混んでいたんでしょうね… 最初に唐揚げ、サービスのミニライス、最後のラーメンが着丼するまで15分位掛かりました。←夜に【おおぎや】さんで食べましたが、サービスライスが主流なのかな。MAXはまた違うシステムだよーって聞いてます。

ザ・町田商店（笑） 無難で美味しいです♫塩の方が卓上に置いてある刻みタマネギとの相性が良いかも。 麺は好みだと思うんですが、やはり【山岡家】さんの方がパツパツで好きかな。 唐揚げはジューシーで食べ応えもあります。私は胡椒をかけたり、豆板醤をちょい足ししながら頂きました。

色んなラーメン店食べに行きますが、スタッフ全員女性で皆ギャルだったのは初めてです。通りで男性のお客さん多い訳だ（察し） 皆さん、髪カラーしてたり、カラコンしてたりとオシャレで可愛かったです☆☆☆☆☆ まるでキャバクラかガールズバーみたいな感じで驚きましたが、紹介して頂いた方に報告したら『男性もいるよ』との事なので、偶然女性だけの日にお伺いしたみたいです。 接客も丁寧、最後のお見送りも…キャバクラっぽく感じたのはこのせいかな？

忙しい中、気持ち良い接客をして頂いて...

昨晩22時頃にお伺いさせて頂きました。 僕は太田商店さんのラーメンが初めてだったのですが、遅い時間だったこともあり店員の人数はそこまで多くなかったものの、大きな声で「いらっしゃいませー!」と聞こえてきてとても気持ちがよかったです。 注文は食券式で少し戸惑っていたところ、小柄な女性店員さんが「こちらの券売機で食券ご購入後、正面のカウンター席をご利用ください」と案内してくれました。 ホールで作業をしていた男性の店員さんもいらっしゃいませーと元気よく出迎えてくれて、とても雰囲気の良いお店だと思いました。 どうやらアプリもあるそうで、登録後、味玉のクーポンを使いたいと声をかけたら笑顔で対応してくれました。 味もとても美味しく、固め普通少なめを頂きましたが食べやすく、次きた時は大盛りを頂こうと思います。 帰る際も「ありがとうございます!またのご来店をお待ちしております!」と大きな声で見送ってくれました。 笑顔での接客は大変うれしかったです。

若い男女の店員さんの接客とラーメンの味もよかっただけに、お友達でしょうか、複数人で来店したお客さん達と厨房で麺上げをしていた男性の店員さんがホールでおしゃべりをしているのが少し気になりました。 挨拶程度ならば知り合いだろうしいいとは思いましたが、全く関係のない話をしていることにモヤモヤしました。 お店の外に灰皿が置いてあるのもいいですね。 帰り際1本吸って帰ろうと喫煙所に立ち寄ったら、先程の団体のお客さんと男性店員さんが一緒に煙草を吸いながら談笑していました。 勤務中ですよね?他の店員さんが真面目に働いていたのに1人煙...

20241228 やっぱ家系二郎 最高です。

20240815 久しぶりに太田商店さんへ来店。 本日のメニューは期間限定の 黒酢酸辣湯麺と家系二郎 ラーメンとなります。

20231205 約1年ぶりに太田商店さんへ来店。 今日は寒いので暖まるメニューを 選びました。 そのメニューは家系シビレ味噌 ラーメン［期間限定］となります。 スープは味噌が濃厚でピリピリと 山椒が効いていて美味しく、 麺はやや太麺でモチモチ感が良いです。 大変美味しく頂きました。

20221218 今日は4ヶ月ぶりの太田商店へ来店。 日曜日11時30分ですが、満席で 店外にも待ち人が沢山です。

完全にハマッテいます。 勿論注文は家系二郎ラーメンです。 今日の食べ方はきざみしょうが、 玉ねぎ、豆板醤［全て無料］を トッピングして頂きました。 最高の味でした。 今日でラングUPさせてもらいました。

20220804 今日は1ヶ月ぶりの太田商店へ来店。 またまた家系二郎ラーメンを 食べてしまいました。

20220615 今日のお昼は久しぶりに 家系二郎ラーメン+野菜増を注文。 安定した味で美味しく頂きました。

久しぶりに太田市でラーメン食べました。家系　太田商店です。 麺、スープ、味玉、味よし。 今日はネギラーメンとチャ...