Otani Chaya — Restaurant in Otsu

約、半年ぶりくらいに利用させていただきました。誕生日や記念日、来客時などちょっと特別な日にしか来られませんが、今回もまた感動の連続でした。コロナ禍ということもあり、なおかつ、お店が20時まで。ラストオーダー19時半という事もあり、あらかじめ予約して訪れました。主人のお誕生日祝いに姑がご馳走してくださいました。新鮮な鰻は、お客様が来てからさばくのだそう。より新鮮な状態でいただけます。鰻は日本屈指の鰻、三河一色産を使用されているそうです。少人数でも個室の落ち着いたプライベートな時間がすごせました。築100年の和風建築が魅力。とても落ち着いた雰囲気に癒されます。で、肝心のお味というと…。いやあ、毎度の事ですが、こちらの鰻が私は、たぶん今まで食べて来た鰻のなか、別格に‼️一番美味しいって思ってます。近くには他府県の方々がよく知っておられる有名な「か○よ」さんがありますが、私は断言してもいいですがここの鰻のほうが絶対に美味しいですよー‼️って叫びたい。(笑)今回もいつも同様、全員「ひつまぶし」を注文しました。お客様が来てからさばくわけですから、注文してから、30分弱？待ち時間があるわけです。その間、ワイワイみんなでお喋りしてるわけです。主役であるべき旦那が運転して車で行ったわけで、わたしと姑はハイボールで主役の旦那は温かい緑茶。「誰が主役やねん‼️」みたいにワイワイガヤガヤ。ところがこの日の本物の主役、「ひつまぶし」が来た瞬間。「あー美味しい」って言ったっきり暫し無言。絶妙な焼き加減で、サクサク、ふわふわタレの香ばしい事といったら。本日、誕生日祝いの主役の旦那が一言。「なんか蟹食べてる時みたいやなあ。」と。そうなんです。お喋りも忘れて、いろいろな食べ方を試す「ひつまぶし」全員無言になってしまいました。あーもう大満足♥️私たちのような庶民には、しょっちゅう来れるお店ではないですが、何かしら理由をつけて訪れたい、鰻の名店だと私は思っています。会計のあと、帰ろうとしていたら、お店のめちゃめちゃ可愛らしい女性の店員さんに「あの、会話されてるなかで、お誕生日祝いと聴こえてきましたので…。」とワインのミニボトルを頂きました。こういう心憎い事をさらっとされるともう、永久リピーターとなってしまいます。(笑)今日も本当に幸せになれる美味しさとサービスに大満足なひとときでした。本当にありがとうございました。また来ます(笑)あっ、ただ来店時、私達はミニバンで行きましたが、駐車場はめっちゃせまいので、小型車か、軽自動車で行く事をお勧めします。私達のようにミニバンなど大きい車で行くと車庫入れに大...

このお店は、もっと評価が高くてもいいと思います。 自分の評価は、実質は4.9です。

高島市での釣りの帰りにうなぎを食べたくなり立ち寄りました。 当初は、卵焼きとうなぎのお店に行こうと思いましたが、息子からなぜ卵焼きをうなぎと一緒に食べなければならないかとツッコミが入り、大谷茶屋さんに変更しました。 一応、予約しましたが、14時ラストオーダーのところ移動に時間がかかり10分前の入店となりました。 入店後すぐに上うな重と赤だしを注文。 他の店より気持ち長く待った気がしますが、出てきたうなぎの身はふっくら柔らかく、皮はパリっと香ばしく、今まで食べたうな重の中でも一番の美味さでした。 梅田界隈の有名店のうなぎを何回か食べたことがありますが、味、食感とも大谷茶屋さんの方が上だと感じました。

また、接客については受付、注文、配膳、レジ対応、全て丁寧で気持ち良かったです。 予約したため窓側の席を用意してもらっていましたが、入店時は曇空だったものの、その後、陽が差してまぶしくなり席を変えてもらおうとしたところ、スタッフの方から先に席の移動を申し出てもらい助かりました。

店内は少し暗めでしたが、ゆったりしておりリラックスして過ごすことができました。 唯一残念なところは、席が掘りごたつ式で、足を伸ばすことができたものの、掘りが深く足が床に届かないことでしょうか。 これがマイナス0.1の評価になります。

自宅のある大阪から大津までは結構遠いかと思いましたが、墓参りに東山方面に行くことがあり、そこからお店まで車で15分ほどで行けるようなので、機会があれば是...

お食事も雰囲気も最高ですが、何せ従業員の態度が悪すぎます。 学生バイトさんのような女性二人が、とにかく愛想が悪い。 運ばれるたびにこちらが「ありがとう」と言っても無視。 食後下げに来た時も「ご馳走様でした、美味しかったです」と言っても仏頂面で無視。 これならロボットに運んでもらった方が余程気が楽です。

高すぎるとは思いませんが、安くはない料金でこの態度はどうかと思います。

何が面白くないのかは知りませんが、自分の感情もコントロールできない人が、接客業をやるべきではないと思います。

回転率で勝負しているわけでも、とても重たいものを持つわけでもないので、若い人である必要はないかと思います。

社会経験も人生経験も乏しく、自分の態度がどれほどお店にマイナスに働いているかも想像できないような若い人よりも、愛想の良い中高年の人の方がよほどお店のためになるも思います。

それから、私が訪れた時はさほど忙しそうではなかったように感じましたが、お手洗いの洗面所が水浸しだったので、私が拭きました。

レジの方の対応はとても親切でしたし、お料理もお店の雰囲気もとても満足ですが、唯一アルバイト店員の態度だけが非常に残念なので、また行きたいかと言われると、次はないかなと思います。

人手不足はわかりますが、向いていない人を入れると、結局マイナスにしかならないということを、もう少し重く受け止めて...