Sukiya — Restaurant in Otsu

This sukiya was just a sukiya. I was no better or worse than any other gyuudon place that I went to throughout my time in Japan. For a very long time, it was 'powering-up' and renovating (perhaps also a shift in management?) -- but, upon re-opening, I could deduce no discernible difference in the restaurant except slightly higher prices. I don't dislike sukiya (in fact, some days it was just right), but there's nothing that makes this particular location pop. If you want some thin beef over rice with an egg, this is the place to...

この店どんどん程度が悪くなる。社員が病んでてバイトの教育もできんのだろう。みんな目が死んでる。 誰かも書き込んでたが、○原さん？あの女の人ね。言いたい事わかります。腹立ってここのレビュー見たら他にも書いてる人いるわと笑えた。決められたセリフだけ喋ってるって感じ。 ここのスタッフは総じて客への目配り気配りが無い。持ち帰り専用端末が分からなさそうにしてる人とか放置やもんね。捌けない客が溜まってく一方で、持ち帰りなのか店内で食べるのか聞いて把握しようともしない。放置プレーの客が呆然と待つ。そんな感じ。聞いてきたら答えてやるよみたいな態度やね。 あんなに客が待たされてるすき家見たのは初めて。カウンターの客なんか待たされすぎて、ここは本当にすき家なのかとザワついてた3人組もいて同情した。 そんなカオスな店内で一向にテキパキさの見えないスタッフを見てると腹が立つレベル。あそこまで開き直ってる接客を見ると、ここは日本じゃ無いのかとさえ思える（笑） すき家行きたいなら少し足を伸ばしてフォレオのすき家まで行った方がいいよ。はるかに早く食えるわ。 まぁ、大した店だわ。好奇心旺盛な人は昼間のカオス空間へどうぞ。

〈追記〉 平日の昼、持ち帰りを買いに行った。 出来上がってきたものを袋に詰めていた女性。残りができるまで少し間があったので、テーブルの食器を片付けて手の消毒も無しに再び袋詰めに戻る。 コロナ禍の中、衛生管理ができていないようで。まあ、自分の口に入るものじゃないからいいのかな。

〈再追記〉 久々に行ったら年配の男性がいた。店長かな。 でも客の前でバイトに説教はやめて。飯が不味くなる。 やっぱ、ここはダメなんかなぁ。最低限の接客とかが理解できて実践できる人が取り仕切らないとね。 フォレオのすき家を利用してたが潰れちゃったので仕方なく行く時があるけど、まだまだ頑張らないとダメな店だと思いましたね。 1人バイトの学生くらいの男の子の接客はすごく良かったね。まぁ、アレは元々その子の持っ...

すき家のメニューは好きだからよく行っていたけどもう二度と来ません。お冷のコップの飲み口を持ちながら渡すわ接客が無愛想であまり店員の印象がよくありませんでした。まぁ所詮学生バイトなんで期待なんかしませんでしたからそんなもんだと割り切っていました。 ですが店員は日に日に対応がガサツになっていくわ挙げ句の果には頼んだメニューが乗ったおぼんを叩きつけるように出してきました。論外です。最低です。気分が悪くなり食欲が失せました。 僕も丁寧な接客なんて接客業についておきながら人に言えるほどできていません。いつも先輩や上司から怒られぱなしです。ですけれどもこんな接客は流石に腹が立ちます。この店の責任者はこんな奴らをなにも指導をしないのですか。これで怒られないのが羨ましいかぎりです。

この度は食べ物に罪はないので食べて金を払い帰りますが本当に他の飲食店と同様に金を払ってまで食事する価値のある店とは思えません。真面目に仕事している他の飲食店従業員が不憫で仕方ありません。他より給料は安いのかもしれませんが必要最低限の指導をしてほしいです。この店がすき家でなかったら★は一つもあげたくありません。このレビューを見た方は「口うるさいクレーマーがいやがるなぁ…」と思うかもしれません。ですがこの店の店員より真面目に働いて客に失礼のないように心がけている人でここよりも給料が同じくらいまたは低い人たちが馬鹿を見るのはいかがなものかと思います。

あと客もマナー悪い人が多くて最悪です。この辺で外食したい時は少し離れたイオンモール草津のフードコートか和食のさと、王将とここの店より丁寧な接客をする店たくさんありますのでそちらをおすすめします。深夜になりましたらコンビニで弁当買うことをおすすめします。夜間でも真面目に働くコン...