Restaurant Hanaringo — Restaurant in Owani

Located in the Owani Town Regional Exchange Mall, this restaurant is only open from 11 am to 3 pm, but serves the local bean sprouts that are grown with the hot spring water, making these bean sprouts extra large. They mix them in soba, ramen, udon and even shabu shabu. About 50 minutes south by the freeway from Aomori city, but was well worth...

弘南鉄道の大鰐線に初めて乗った。特に目標はないのだが、終点の大鰐まで行き着いた。温泉を利用した大鰐温泉モヤシが有名でどこかで食べられないかと湯の駅・鰐comeまで歩いてみたところ、施設内に食事処があった。「花りんご」という可愛い名前のこじんまりとしたお店で１１時から１５時までの営業時間。メニュー全般に温泉モヤシかシャモロック推しとなっている。ビーツのカレーにも心が惹かれたが、ここは初志貫徹で「モヤシ定食」を注文した。モヤシ炒めの定食で１２００円、ちょっと高いんじゃないですか。いや、いや、出てきたモヤシ炒めのタワーを見れば、びっくり。多分、人生で一番長いモヤシを食べたのではないか。人生で一番多くモヤシを食べたのではないか。スルメを食べ過ぎて、顎が疲れるくらい、久しぶりに顎筋が悲鳴を上げた。モヤシが主役になるなんて。世の中は広いものだ。帰りがけ、地元のスーパーで野菜売り場を覗いてみた。大鰐温泉モヤシ、お一人様２個限定で一束３００円であった。ついでに、地元だけのお菓子「パヌレ」を発見。帰りの列車を待つ間、缶コーヒーといっしょにいただきました。お土産にも出来るくらいのクオリ...

【場所　大鰐温泉駅から徒歩2分ほど】

日帰り温泉に立ち寄りたく、大鰐温泉へ。 その際に訪れたのが、“花りんご”さんです！

大鰐温泉名物の「大鰐温泉もやし」は、細くてとても長いもやしで有名とのこと。 せっかくなので、こちらを使ったラーメンを注文✌️

たのみましたのは • 大鰐温泉もやしラーメン（しょうゆ）［950円］（麺少なめで注文）

スープは少し濃いめの醤油味で、クセになるような深みのある味わい。 わかめとの相性も抜群です( ◠‿...