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朝からやっとるラーメン屋 ようら本店 — Restaurant in Owariasahi

Name
朝からやっとるラーメン屋 ようら本店
Description
Nearby attractions
Asahi Castle
Nagaikeshimo-4502 Shiroyamacho, Owariasahi, Aichi 488-0883, Japan
Skyward Asahi
尾張旭市城山町⻑池下, 4517-1, Aichi 488-0076, Japan
Nearby restaurants
ぱんやさんkiki
2510-1 Higashidaidocho, Owariasahi, Aichi 488-0801, Japan
CoCo Ichibanya
Japan, 〒488-0818 Aichi, Owariasahi, Mukaecho, 2 Chome−１番1
鉄板イタリアン サルーテ
Japan, 〒488-0814 Aichi, Owariasahi, Nishidaidocho, Maeda−3717 ピアビブレ21 1階
ララ・セサミ
1 Chome Mukaecho, Owariasahi, Aichi 488-0818, Japan
萬来館 尾張旭店
Harata-2554-1 Higashidaidocho, Owariasahi, Aichi 488-0801, Japan
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Japan, 〒488-0801 Aichi, Owariasahi, Higashidaidocho, Harata−７１
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Yamanouchi-2410番地の11 Higashidaidocho, Owariasahi, Aichi 488-0803, Japan
Komeda's Coffee
Harata-2525-9 Higashidaidocho, Owariasahi, Aichi 488-0801, Japan
Senkyakubanrai Owariasahi
Mutaike-2225-6 Kitaharayamacho, Owariasahi, Aichi 488-0061, Japan
Sugakiya
Japan, 〒488-0801 Aichi, Owariasahi, Higashidaidocho, Harata−2525-4 ショッピングタウン アスカ 1F
Nearby local services
Owariasahi Green Center
Harata-2482-2 Higashidaidocho, Owariasahi, Aichi 488-0801, Japan
Nagoyasangyo University
Yamanota-3255-5 Araicho, Owariasahi, Aichi 488-8711, Japan
Tado Shrine
Japan, 〒488-0077 Aichi, Owariasahi, Araicho, Nishiura ３１８２番地
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朝からやっとるラーメン屋 ようら本店 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
朝からやっとるラーメン屋 ようら本店
JapanAichi PrefectureOwariasahi朝からやっとるラーメン屋 ようら本店

Basic Info

朝からやっとるラーメン屋 ようら本店

2 Chome-1-1 Mukaecho, Owariasahi, Aichi 488-0818, Japan
3.6(149)
Open until 12:00 AM
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Ratings & Description

Info

attractions: Asahi Castle, Skyward Asahi, restaurants: ぱんやさんkiki, CoCo Ichibanya, 鉄板イタリアン サルーテ, ララ・セサミ, 萬来館 尾張旭店, Saint Marc Owariasahi, カフェレスト rose, Komeda's Coffee, Senkyakubanrai Owariasahi, Sugakiya, local businesses: Owariasahi Green Center, Nagoyasangyo University, Tado Shrine
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3.7

(51)

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4.0

(347)

Open until 10:00 PM
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ぱんやさんkiki

ぱんやさんkiki

4.1

(79)

Open until 12:00 AM
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CoCo Ichibanya

CoCo Ichibanya

3.5

(81)

Open until 10:00 PM
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鉄板イタリアン サルーテ

鉄板イタリアン サルーテ

3.9

(13)

Open until 12:00 AM
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ララ・セサミ

ララ・セサミ

4.3

(23)

Open until 6:30 PM
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3.4

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Tado Shrine

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4.1

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ka yoka yo
R3.1.20 12時30分ごろ来訪 facebook でフォローしてる人の知人らしく、紹介してたので気になって初来店。 ＨＰみると、ようらって適当という意味だそうで、食べログとかでも見て、ほうほうよさげねって行ってみた。 【駐車場】多分だけど前にあるところどこ停めても大丈夫そう。 【店内】テーブル3つ、カウンター5つくらい。 【コロナ対策】入り口入ってすぐ左手にアルコールあり。同行者が気づかず通り過ぎたら、アルコール消毒してってと若干きつめに言われた。テーブルなどもちゃんとスプレーしてた。 【店員】店員は3人。男性2人、女性1人。 挨拶はげんき。接客に丁寧さはない。ラーメンが届いた時に、テーブルの上に、麺の硬さの案内が置いてあって、そのままにしておいたのだが、ラーメンを届けた店員が、それ退けてもらえますか！と強めの口調で言ってきたのが驚いた。 【メニュー】コロナ対策なのか、メニューはカウンター内の上の壁の紙に書いてあると言われる。 これが初来店者にとてもわかりづらい。どれがラーメンとセット？ 目が悪い人だと細かい字はなんて書いてあるかわからない。 食べログに載ってたセットはどれ？結局それは無かったようだ。 【片付け】座ったテーブルの横の壁に、"使った手拭きとか捨ててってくれるなんて、ここのお客半端ねぇ"って言うような類のことが書いてあるが、 そんなら、ゴミはレジ下のゴミ箱に入れてくれると助かりますって書いた方がいい。 【味】ラーメン。豚骨とのことだが、臭みはあんまりなかった。味は普通。スープ味濃いめ。 高菜炒飯。味は美味しいと思うが、こちらも濃いめ。 【量】ラーメン頼んだ。器ちっちゃい。麺も少ない。女子でも少ない。サイドメニュー必須。 【値段】ラーメンは680円だが、上に書いた通り、それだけではお腹は満たされない。ランチはないため、セットで組み合わせると、お値段高めな印象。 ラーメン680円高菜炒飯ミニ320円 【支払い】表の看板のところによると、現金以外、電子マネー、クレカ使えるようだ。 【接客】【その他】 同行者が食べ終わり、替え玉を頼んだ。 その替え玉がくるまでの話だ。 同行者が仕事のタブレット触ってたら、裏で女性店員と話し込んでいた店主らしき男性がつかつかやってきた。 同行者と喋っている時に、知人の名前をチラホラ出してたので、もしかして、それが聴こえたか何かで、お知り合いですか？と言うようなことを言われるのかなあ？と思っていたのだが、言われたことは、 机の上のタブレットを指差し、 「すみません！食事を楽しんでもらいたいんで、そちらやめてもらえますか！」と言われた。 一瞬何を言われたのかが分からず、固まってしまった。 店主は何がそんなに気になっていたのだろうか？意図を汲むことができなかった。 確かに食べながら触ってる時もあったので、それをみかねたのかもしれないかが、逆に思ったことは、そこまで監視するようなことだろうか？ ラーメン屋でスマホを触る人なんてざらにいると思うし、そんなこと気にするほど作り手も暇じゃない。 そのことを考えると、ああ、この店はビジネスマン向きではない。ここにくることはもう無いなあと思った。 大声で話してもないし、混んでもおらず、入店待ちもいないし、ダラダラたべていたわけでもない。そして、そんなことを注意で感じさせるようなこともどこの壁にも書かれていない。 ようら、と言いながらも、全然ようらじゃない。 食事を楽しんでもらいたい、と言いながらも、あの場にいた誰もが、食事を楽しめる雰囲気でなくなったことは確かだ。 申し訳なさそうに注意してきたわけではなく、半ば神経質にも思うような注意の仕方だと感じた。 それは、レジでの支払いの時に、その思いがより強くなった。 どんな業種でも、店主の個人的な考えで注意をしたとしても、ファンを作れる人は、またよかったらきてくださいね、とフォローをいれる。相手に逃げ道を作ってあげる。 そうすれば、相手も、ああ、ここの店主はこういうことがあかんのだな、今度はそれに気をつけてまた来ようと思う。 そのフォローがあれば、お客としてもまた来ようと思えるものだが、注意だけしてフォローしないのは、もう来ないでよろしいって言われたのと同じだ。 他の客への迷惑行為でもないので、この注意自体は、あくまで店主の個人的な考えなので、それに対して私たちは、その場で、分かりましたー以外、何か言うことはしなかったが、ただ、店主の食事を楽しんでもらいたいという理由での注意だとすれば、その注意とは反して楽しく無くなってしまったし、フォロすらいれないとすれば、ただ単に何かに腹が立って、嫌がらせに注意してきたとも取れてしまう。 そこまで注意するなら、壁に食事中は、タブレット、スマホさわるな、と書けばいいものを、まわりには、インスタやツイッターなどのSNSにのせて、写真綺麗にとってね！とまで書いてある。 スマホ触ること自体推奨してるように感じるので、矛盾ばかり感じるお店だった。
金さん金さん
ガッツリ☆とんこつ食堂 ◯ラーメン　　　　¥680 ◯アジフライセット ¥320 最近お店のインスタフォローして、お店のpicがいろいろと気になっていたお店に初訪問‍(^^)♪ コロナも2回目の緊急事態宣言が出された愛知県ですが、ラーメン屋さんも色々工夫してる様が伺えます✨ 最近の取組に朝ラーを始めるお店が増える中で、こちらもそうなんですが、最近のpicで店舗前で立食いも始められたのが、珍しい取組みに拍手‼️ 夜営業では立食いはやってなかったのでお店の中に入ると、満員御礼で、しばし店内の待合席で待ちました。 『ようら』とは、屋台そばなイメージでしたが、店主の出身地　福岡県筑紫地方の方言で、 ♦︎適当♦︎いいかげん な意味ですが、その場の状況や使う人によって意味合いが違ってくる様で、ポジティブないい加減さが非常に好きな言葉との事✨ そんないい加減さに惹かれて初訪問したのかもしれません(´∀｀)♪ 遅めのお昼ご飯をガッツリ食べていたのでお腹は然程空いてなかったのですが、ついつい美味しそうな雰囲気に流されて、オーダー(-｡-; セットはアジフライオンリーかと思ったら、ご飯に無料で明太子が付けれると店員さんに説明されて悩みましたが、折角なのでオーダー(-｡-; 着丼したラーメンは、ど豚骨ではなく、マイルドな豚骨スープに背脂が入ったラーメンで、食べた味わいもアッサリ系で、ずるずる啜れる美味しさ♪ コラーゲンたっぷりで、夜に食べるラーメンとしての背徳感は薄めなので、ようらに安心してますw 細麺は硬さが、バリ、カタ、普通、ちょいやわから選べて、カタでオーダー✨ しなやかな硬さで、スープとの相性も良く美味しい♪ アジフライもさっくりと油が旨い系☆ 明太子もピリ辛でご飯に合う美味しさ♪ ラーメンに明太子を入れるのも好きなんですが、卓上に豚骨用の辛味ダレが有るのを確認していたので、明太子はご飯で完食してからの、後半に辛味ダレとニンニク投下でKK‼️ 豚骨スープがアッサリしてるので、辛味変化も自由自在な美味しさ(´∀｀)♪ 店内もリフォームされた様で店員さんの接客も良く明るい雰囲気がgood♪ 夜は居酒屋使いの方も見えましたので、ラーメンに全集中したい方は、朝ラーか昼ラーをお勧めします♪ 夜メニューには、とんこつ醤油や中華そばも有り、中華そばセットを頼まれてるお客さんもいましたので、組合せは無限大♾ 個人的な好みで言えば、とんこつ専門店を謳うので有れば、濃厚な豚骨ラーメンやにぼとんがメニューに有ると良いかと思いました。 お店前の駐車場は共用なので、どこに停めてもOK‍☆ 支払いも色々な電子マネーに対応されてて、電子マネー派としては嬉しい限り♪ ご馳走さまでした‍m(__)m
8823 spitz8823 spitz
ランチは尾張旭市の｢ようら 本店｣で連食です。 最寄りの尾張旭駅からは徒歩4分。 訪問したのは土曜の11時半頃。 店内はカウンターとテーブルがあります。 お冷はセルフです。 イヤホンやゲームをしながらの食事は禁止。 ラーメンの撮影などは問題ありません。 店主は両耳が軽度の難聴だそうですが、 特に大声を出さなくても聞き取れていました。 【世界の尾張とんこつ おわとん+味玉】 看板メニューのおわとんを注文。 追加トッピングの味玉もお願いしました。 スープは脂を使わずに豚骨と水のみで炊くため、 くどさのないスッキリとした味ですが、 豚の旨味はしっかりと出ていてクリーミー。 臭みは無くとも獣感はありますし、 コクを存分に感じるスープでした。 女性ウケも良さそうです。 麺は細麺ですがかなり柔らかめ。 固さを指定できるのかは不明です。 具はネギ､焼豚3枚､海苔､辛タレ､追加の味玉。 味玉はプルプル濃厚で､追加して正解でした。 店主曰く米を食べるためのラーメンだそう。 米にもこだわりがあるようで、 ｢お米は絶対にいい物を使っている｣とのこと。 他の客にもおわとんと米をオススメしていました。 ごちそうさまでした。
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ka yo

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ガッツリ☆とんこつ食堂 ◯ラーメン　　　　¥680 ◯アジフライセット ¥320 最近お店のインスタフォローして、お店のpicがいろいろと気になっていたお店に初訪問‍(^^)♪ コロナも2回目の緊急事態宣言が出された愛知県ですが、ラーメン屋さんも色々工夫してる様が伺えます✨ 最近の取組に朝ラーを始めるお店が増える中で、こちらもそうなんですが、最近のpicで店舗前で立食いも始められたのが、珍しい取組みに拍手‼️ 夜営業では立食いはやってなかったのでお店の中に入ると、満員御礼で、しばし店内の待合席で待ちました。 『ようら』とは、屋台そばなイメージでしたが、店主の出身地　福岡県筑紫地方の方言で、 ♦︎適当♦︎いいかげん な意味ですが、その場の状況や使う人によって意味合いが違ってくる様で、ポジティブないい加減さが非常に好きな言葉との事✨ そんないい加減さに惹かれて初訪問したのかもしれません(´∀｀)♪ 遅めのお昼ご飯をガッツリ食べていたのでお腹は然程空いてなかったのですが、ついつい美味しそうな雰囲気に流されて、オーダー(-｡-; セットはアジフライオンリーかと思ったら、ご飯に無料で明太子が付けれると店員さんに説明されて悩みましたが、折角なのでオーダー(-｡-; 着丼したラーメンは、ど豚骨ではなく、マイルドな豚骨スープに背脂が入ったラーメンで、食べた味わいもアッサリ系で、ずるずる啜れる美味しさ♪ コラーゲンたっぷりで、夜に食べるラーメンとしての背徳感は薄めなので、ようらに安心してますw 細麺は硬さが、バリ、カタ、普通、ちょいやわから選べて、カタでオーダー✨ しなやかな硬さで、スープとの相性も良く美味しい♪ アジフライもさっくりと油が旨い系☆ 明太子もピリ辛でご飯に合う美味しさ♪ ラーメンに明太子を入れるのも好きなんですが、卓上に豚骨用の辛味ダレが有るのを確認していたので、明太子はご飯で完食してからの、後半に辛味ダレとニンニク投下でKK‼️ 豚骨スープがアッサリしてるので、辛味変化も自由自在な美味しさ(´∀｀)♪ 店内もリフォームされた様で店員さんの接客も良く明るい雰囲気がgood♪ 夜は居酒屋使いの方も見えましたので、ラーメンに全集中したい方は、朝ラーか昼ラーをお勧めします♪ 夜メニューには、とんこつ醤油や中華そばも有り、中華そばセットを頼まれてるお客さんもいましたので、組合せは無限大♾ 個人的な好みで言えば、とんこつ専門店を謳うので有れば、濃厚な豚骨ラーメンやにぼとんがメニューに有ると良いかと思いました。 お店前の駐車場は共用なので、どこに停めてもOK‍☆ 支払いも色々な電子マネーに対応されてて、電子マネー派としては嬉しい限り♪ ご馳走さまでした‍m(__)m
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ランチは尾張旭市の｢ようら 本店｣で連食です。 最寄りの尾張旭駅からは徒歩4分。 訪問したのは土曜の11時半頃。 店内はカウンターとテーブルがあります。 お冷はセルフです。 イヤホンやゲームをしながらの食事は禁止。 ラーメンの撮影などは問題ありません。 店主は両耳が軽度の難聴だそうですが、 特に大声を出さなくても聞き取れていました。 【世界の尾張とんこつ おわとん+味玉】 看板メニューのおわとんを注文。 追加トッピングの味玉もお願いしました。 スープは脂を使わずに豚骨と水のみで炊くため、 くどさのないスッキリとした味ですが、 豚の旨味はしっかりと出ていてクリーミー。 臭みは無くとも獣感はありますし、 コクを存分に感じるスープでした。 女性ウケも良さそうです。 麺は細麺ですがかなり柔らかめ。 固さを指定できるのかは不明です。 具はネギ､焼豚3枚､海苔､辛タレ､追加の味玉。 味玉はプルプル濃厚で､追加して正解でした。 店主曰く米を食べるためのラーメンだそう。 米にもこだわりがあるようで、 ｢お米は絶対にいい物を使っている｣とのこと。 他の客にもおわとんと米をオススメしていました。 ごちそうさまでした。
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R3.1.20 12時30分ごろ来訪

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ガッツリ☆とんこつ食堂

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一蘭や一風堂、秀ちゃん、ダルマ等博多の有名店とは違い口に入れたら旨さが爆発するような感じとは違い、一口食べると体に染み込み様な旨さの優しさ。旨さが体に染み込んでいくような感じ。淡麗豚骨ラーメン？と、表現したら良いのか？本場博多でも、あそこまで優しい旨さを出す店はなかなかない。２０年前の博多にいた頃を思い出させてくれる。替え玉の種類も多いのもグット！ 中華そばも節が効いた、スッキリとした旨さの出来上がり！ 個人的には店内ルールの携帯禁止はアリだと思う。動画を見ながら食事を許されるのは家までだと思うし、動画見ながら外食してる姿は食事のマナーがなっていないと思う。古臭いかと思うが私が子供の頃は食事中はテレビを消して食事をしていた環境からくるから。 とある漫画でも、出されたものを漠然と食うな。目の前にあるものがなんなのかと吟味しながら食せ！っと言う言葉もある。ようらのラーメンは作り手の優しさが伝わるラーメンだと思う。舌で味わい、目でも味わう。動画見ながらなんてナンセンス。シンプルな構成の豚骨ラーメンだからこそ、丼の中の芸術を目に焼き付けながら、食べ進めていく至福と食べるが故に無くなっていく愛おしさを噛み締めて食す！てか、店内ルールに従えないならお引き取りをと思うし、写メは一言大将に言えば許可もらえるし。大将は人との繋がりを重んじてる方やから、理不尽は言わないし、嘘も付くような人ではないし。 店の味は大将が作るもの、店の雰囲気は客が作るもの。店、大将へのリスペクトがありき。チェーン店では無い。個人店で戦い続ける覚悟。そこを踏まえたら店内ルールは理解したうえで遵守するのは最低限のマナーだ。 なんか、ラーメンのうまさ以外でもようらを評価基準にされてるようだが...

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