Menbami — Restaurant in Owariasahi

麺喰まぜそば。ミニ肉丼。

美味しかったです。全体的に八角が効いていて、五香粉かな？ 肉増しで豚と鶏ミックスでいただきました。鶏チャーシューは胸で厚めのカットなのにパサつかなく、しっとりと、味もじわっと優しくて美味しかったです。コレはとても良かった。

美味しいまぜそばでした。

卓上の調味料多いのは良いですが、つけ麺やまぜそば、魚香麺？だか色々あるのでどれには何がおすすめかとか調味料近くに貼っといてくれると良いのにな。店員さん1人で忙しそうだし丁寧に仕事してるから聞ける雰囲気ではなくて。

あと、着丼までに結構時間かかります。 麺類はサッと食べてサッと帰るって感じで行くとちょっと困るかも。丁寧って事なのでそこはお店のスタイルですが、そういう気持ちで行くとアレ？てなると思うので一応覚書的な意味で。

あと食券機なんですけど、上に写真が貼ってあるけど、初見にはどれがどれなのか食券機とイコールで写真がパッとわからないから番号とか振ってくれると良いのになぁって思いました。

ミニ肉丼も見た目重視なのか、茶碗が小さいので食べにくい。量はそのままでもう少し大きくして欲しいな。ネギがポロポロ落ちるから慎重に食べないと。 あと髭ダンかな？ずっと流れてたけど、ファンでもない人には、ずっと同じアーティスト聴かされるのは待ち時間長いのも相成って少し心地良くないかも。 僕はミスチルファンなのでミスチル流れてるってレビューにちと期待して行ったという矛盾もありますが笑

好き勝手書いて申し訳ありませんでしたが、総じて美味しかったです。

r７.6月

魚介豚骨とルーロー飯。 魚介豚骨は魚介、豚骨より塩味が強くて、その奥の味を感じようとするも頭に?を感じつつ食べすすめていつのまにか完食といった感じでした。 まぜそばの時もでしたが、チャーシューがとにかく美味しかったです。

ルーロー飯。これが素晴らしくおいしかった。 八角が効いていて、かといって臭くなく、絶妙。

まぜそばで肉...

ラーメンやつけ麺は人それぞれ、オンリーワンなものがあるかと思いますが、私には麺喰がそれにあたります。

店舗横に駐車場が8台ほどあります。

濃厚辛つけ麺が、チュルチュルなやや太麺にピリ辛な魚介系（鰹系）が本当に美味しいです。 チャーシューは八角？の香辛料があり、少し独特かもしれません。段々と癖になりました。

私は最初は濃厚つけ麺から入り、「美味しいかなー。」 くらいに思っていたのですが、その後食べた濃厚辛つけ麺が私にあっていたのか、気付ければ常連になっていました。 何度通っても美味しいですし、 食事開始時の満足感、食事終了時の満足感を感じられて本当に幸せです。

自分は濃厚辛つけ麺が1番好みではありますが、濃厚辛まぜそばもまた美味です。

こちらの麺はワシワシやゴシゴシの麺なのですが、それがまた濃厚辛まぜそばのスープにぴったりで、 白米を頼んで麺をおかずに白米食べるもよし、完食後スープに白米を入れて食べるのもよしと、この辺りは好みに別れると思います。

ラーメンは、つけ麺の濃厚スープを感じたあとだと、個人的には少し物足りなくは感じてしまいますので、是非つけめんから入ってもらいたいです。

基本は店主お一人でやっていて、たまにアルバイトの方がいらっしゃいます。 提供ペースはゆったりなのでゆとりを持って来られると良いかと。3人同時に座れるボックス席は１つ。 両替機はなく、店主が両替をやってくれますが千円札をご持参されると吉。（新札も使えますし、両替を頼んでも嫌な顔をされませんし、見たこともなし）

週1で水曜から限定メニューの更新がありますので、興味のある方はブログやXにご確認ください。 最初はつけ麺から入っていただきたいですが。

また、毎月1日より担々麺系が30食程度限定で始まります。こちらもまた美味しいので麺喰にハマっ...

クチコミの評価が高かったので入店！ 券売機でチケットを購入し、カウンターへ カウンターの椅子は足場の気の高さと合わなくて座りにくいのが気になりました💦

濃厚つけ麺を頂きましたが、つけ汁は濃厚すぎるほど濃厚。グツグツと熱くて冷やした麺でもすぐ冷めることもありませんでした✨ 麺はクチコミ通りモチモチで非常に美味しかったです😃

スープは正直濃すぎて自分的にはなんか油濃かった気がしました（歳かな、、、）😗 スープ割をお願いしたら、豚骨系か和風魚介系で割る出汁も選べるようでした✨ 濃いと感じていたのでさっぱりさせる為に和風魚介系を選択！ それでもまだ濃かったのでお酢を入れて残さず頂きました✨ 残さなかったってことはやっぱり美味しかったってことですかね？🤣

チャーシューは独特な風味があって、普段から中国の方が経営している中華料理店に出入りしてるので馴染み深い味わいでした😚好き嫌い別れそうです。

ただ、こちらの店主さんなのかはわかりませんが、パッと見髭が生えてて色黒で怖そうなんですが、非常に丁寧に対応してくださいますし、店員さんへの指示も全て敬語😁とても好感が持てました✨ こういう接客や態度に好感が持てるお店はまた来たいと思えて好きです(´ω`)

つけ麺は自分には濃すぎましたが、総合的に美味しかったので、次回はまぜそばにチャレンジしてみようかなと思います💪

駐車場は6台は停められそうでした🚗...