魚三 下石塚支店 — Restaurant in Oyama

何度も前を通っていたのに1度も気が付かず、ごく最近になって知ったお店。元々魚屋さんらしく、魚介のメニューが充実している定食屋さんだが、営業はランチのみ。

固定されたレギュラーメニューの他、その日の日替わりメニューが3～4品あるのが普通。私が行った時は秋刀魚の塩焼きのほか、生さんまの刺身定食などがあった。定食にはメインのおかずの他ごはん、香の物、味噌汁、小鉢の以外に小さいぶっかけうどんのようなものが付いてくる。うどんは注文時に蕎麦に変更したり、ナシにしたりできるが、腰がしっかりした以外と本格的なうどんでファンも多い様子。

何度か訪問してレギュラーメニューの｢サバの文化干し｣、｢銀鮭｣、｢秋刀魚の塩焼き｣の他、イカの天ぷらなど数品を食べたが、少なくとも魚のメニューでのハズレは全く無くどれを食べても美味しかった。特に感心したのは｢秋刀魚の塩焼き｣。刺身にできるほど新鮮な生サンマの塩焼きはちゃんとお腹のワタまで食べられる。

難があるとすれば、混み始めると提供が遅れがちになる事と、忙しくたち働いているパートのおばさんたちを呼ぶのが大変...

日曜日　営業時間と共に来店しました

まだ　他に居なかったので 入れました

フライ あじのフライ エビのフライ ジャガイモのフライ 白身魚のフライ

だったかな ジャガイモのフライには ビックリして 他が　飛んでしまいました😅

サクサクして　どれも 美味しかったです😆

マグロのブッギリ 美味しかったです

付け合わせのうどんも美味しかったのですが

お蕎麦の方が良かったです

選べれば　嬉しいのにな

スタッフの皆さんも とても　気立てが良くて 居やすかったです😀

帰り際まで　お客様が来なかったので 静かでした😅

畳だしたが　テーブルと椅子なので 足が楽だと思いました😄

手書きのメニュー表も とても　見ていて楽しいです

何を食べて良いのか 悩みます...

日曜日の昼過ぎに行きましたが、既にマグロのブツと焼き魚定食は終わっていました。 お任せお刺身定食1200円と、鯖の南蛮焼き定食980円を注文すると、お刺身定食は、ほぼ待たずに提供され、驚きました。 お刺身の他、付け合せに塩辛やしば漬けも付いてくるので、ご飯のお供が残らないようにしないと、塩分摂りすぎになるなぁとやや心配。 鯖の南蛮焼きはじっくり焼かれているのでパリパリの皮と脂の乗ったサバが食べ応えのある食感でした。各定食にうどんが付いてくるので、かなり満腹感がありましたが、夕方にはしっかりお腹減ってました。食事のバランスがいいのだと思います。 うどんは、まだまだ暑いのでもっと冷え冷えにしてもらえるとスルッと食べらると思いました。佐野の耳うどん寄り...