お気に入り登録してあるみろく家さんに、久しぶりに食べに来ました❗️昼12時頃着いたけど、すぐに入れました。 今日は野菜ラーメン、旦那は担々麺。あと半チャーハン、唐揚げ、餃子を食べました。野菜ラーメンはあっさり豚骨味のスープに中太のちぢれ麺、シャキシャキ野菜がたっぷり入って私の好きな味💕担々麺は辛かったけど、コクがあって美味しい。餃子と唐揚げも熱々で美味しかった。唐揚げはもう少し塩コショウがかかってる方が私好みかな‥ あと、ラーメンで食べてないのはチーズラーメンだけ。チャンポンももう一回食べたいのでまた行きます‼️
上記の投稿から3ヶ月ぶりに再来店しました❗️ 今日はまだ食べてないチーズラーメンを、チーズ好きの息子が注文したので少しもらいました。ラーメンにチーズってちょっと抵抗がありましたが、食べてみるとすごく美味しい💕スープはチャンポンと似た味で少し油っぽかったけど、チーズとよくマッチしていて美味しかったです。私は久しぶりのチャンポン。やっぱり美味しかった💕野菜増しがあったらもっと良かったな‥旦那の黒ラーメンもちょっと辛か...
Read more味:8 接客:6 設備等:4
知人のオススメでみろく家の味噌ラーメンを頂きました。まず料理提供まで少し遅い
味ですが塩分に敏感な舌をもつ私からすると大洲のラーメン店は基本塩分が強く初味のインパクトはよく中味から終味までがしんどくなるのが多いのですがここの味噌ラーメンは塩分も程よくマイルドで上品なスープでした。
チャーシューは小刻みにされており、独特な臭みも残りつつ良いインパクトを出してます。
とんこつラーメン(商品名はラーメンです)も嫁のを少し頂きましたが独特なクセ?臭みのあるとんこつスープでした!あの味は一体なんなんだろう?すごく気になる… クセ臭みと言いましたが良い意味ですよw
博多とんこつラーメンがまんえいしている昨今、どこのとんこつラーメンもある程度のアベレージを出しており当たり障りのない普通に美味しい店が多い中、独特のクセや個性あるスープは本当に大切ですね♪
座敷が2席しかないのが残念。...
Read moreラーメンの中でも豚骨ラーメンが大好きで、会社の同僚からオススメされ、家族で初めて食べに来ました🍜
メニューには、らーめん、赤らーめん、黒らーめんと書いてあるのみで、どう違うのか店員さんに聞いてみたところ
らーめん:普通の豚骨らーめん 赤らーめん:コチュジャン入り 黒らーめん:焦がしニンニク入り だそうです。
辛いのが苦手だったので、黒らーめん+ハーフチャーハンを注文しました。
店内にお客さんは、5人家族と数人程でしたが、注文してから提供まで20〜30分かかったように思います。
一口食べた瞬間、辛くてビックリ💦 赤らーめんと間違えてないかとレシートを確認しましたが、確かに黒らーめんを注文していました💦
自分的には辛かったですが、豚骨スープはあっさりしていて美味しかったです。
ハーフチャーハンは、熱々ではなく冷めかけていたのが残念でした…
一口餃...
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