2024.12.18.(水) GWO(ART) 研修
풍력특수교육으로 롯카쇼무라 방문. 블레이드크루가 모여서 회식으로 온 나카마는 롯카쇼무라 근처의 최고의 가게!
여러 음식들을 먹었지만 특히 기억에 남던 임연수어는 극락이었습니다. 한국에서는 비주류의 어종이지만 홋카이도에서는 이자카야 인기 메뉴입니다. 크기가 클수록 살이 더 탄력있으며 기름층이 풍부해져서 더 맛있습니다. 특히 껍질이 쫄깃하고 고소하기 때문에 잘 굽는 곳으로 가셔야 합니다(팁) 덕분에 하쿠슈 한 병을 금새 비워버렸네요.
현재까지 일본에서 먹었던 음식 중 1위입니다만, 미식의 나라 일본에서의 생활인 만큼 바로 바뀌지 않을까 싶네요ㅎㅎ
너무 맛있게 잘 먹고...
Read moreThe only worthy izakaya in Rokkasho. Book in advance for a...
Read moreとにかく素晴らしい お酒も料理も申し分ない! 全国色々渡り歩きましたが、まさかこんなところでこんな素晴らしい居酒屋にで会うとは! 毎日でも通いたいくらいです 近ければ週7決定の店です 居酒屋のクオリティーを越えてきます😮 近くに行った際は120%行きます👏 教えたくないけどお勧めの店になりました。 締めのラーメンまでも最高! な...
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