I had the pleasure of dining here tonight, and I must say, the miso ramen is truly exceptional—definitely something worth coming back for. The flavors are rich and comforting, making it an ideal dish to warm you up on these chilly pre-winter nights. I'm especially grateful that this gem is just a few blocks away from where I live, making it a convenient escape for a hearty meal during the cold season. I can’t wait to return soon!
The experience is made even better by the friendly and accommodating staff, who make you feel welcome from the moment you step in. The ambiance adds to the charm, with the place being cozy, clean, and perfect for a relaxed dining experience. Whether you’re a ramen enthusiast or just looking for a comforting meal, this spot is definitely...
Read more留萌に古くからあるラーメン屋さん。 以前はもっと留萌の中心部寄りに店鋪があったが、いつの頃からか現在地となりました。 高規格道路からのアクセスも良く、留萌市内入口の立地と広い駐車場で昼時は大変混雑します。 昼時を過ぎた13時頃入店ですが、まだ食事中のお客さんが数組おりました。 今回は評判の良い海老塩ラーメン一択できましたが、なんと売切とな。 ならばと醤油ラーメン(800円)を注文です。 店員さんとの短いやり取りでしたが、なんだかぶっきらぼうな感じで、後味が悪く感じました。暫くして醤油ラーメンが運ばれてきましたが、やはりぶっきらぼうな対応で少々ガッカリです。 ラーメンは背脂が浮いていて、少しコッテリ系を思わせるが、一口飲んでみると決してクドくはなく、スルスルと飲めます。 醤油ダレも尖っておらず、なかなか美味しいスープです。 麺は、やや加水率高めの縮れ麺でスープともよく合う。 チャーシューはトロトロで箸で持つと崩れるほどだが、小さくて薄く食べ応えがないのが残念。 店内は広く、席数も多めでカウンター席も多いので一人での訪問でも気を使いません。 営業時間が割と短いので、事前に確認をしてから向かうのが良いでしょう。 ラーメンは美味しくいただきましたが、やはり店員さんの...
Read more令和6年2月再訪※写真追加 ☆4→☆2に変更 単純に美味しくなくなった。 なんだコレ?作る人変わったのか 調理する人が病気か何かで味覚が鈍ってしまって味見がヤバイのか… ただただ残念でならない。 相変わらず小上がりは汚く、テーブルを拭いた布巾が臭く食欲が失せる。
※過去レビュー 令和4年12月訪問 留萌市内では有名なラーメン屋 角煮トッピングが有名
地元からの声もあり移転して現在の場所で復活 味はオーソドックスなラーメンでアミエビの塩辛(アミ辛)が特徴的なラーメンも提供
昔から有名なのが角煮でホロホロと甘く柔らかく煮た長ヒョロイ豚が入っている。 トッピング代300円と中々だが価値はある。 (写真参照)
明太マヨ丼やホタテカレーなどの丼物もあり ちょっとした小腹には嬉しい
しかし若干だが、通常時にのっているノーマルのチャーシューが鶏胸肉の鶏ハムの如き質感と薄さなのが残念ポイント
駐車場はそこそこ広く駐車場所には困らないが昼時にはそ...
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