満八 — Restaurant in Sabae

ランチでの訪問です。テーブル席と座敷席のみのようです。

ラーメン定食（830円）を注文してみました。店内は清潔とはいえませんが気になるほどではありません。炒め物類の価格設定がお高いように思いました。

数分で到着。ラーメンとライスと半人前の野菜炒めという内容です。ライスが多めかなと思います。野菜炒めを食べてみると、塩味が強く生温かい。これは作り置きなのでしょうか。野菜は水分でクタッとしています。炒めすぎて野菜の水分が滲み出てしまった状態です。このようになっている理由が分かりません。

ラーメンのスープは透き通っており、塩ラーメンという雰囲気です。スープを飲んでみると鶏ガラ出汁ベースですね。程良い塩加減です。そしてそれなりの奥行きもあります。麺は中太麺。普通に美味しいと思います。スープを全部飲みたかったのですが、塩分過多になるので止めておきました。

ご年配の従業員の方が食事中、客席に座ってテレビを見ていました。自然と視界に入るのでさすがに気になりました。年齢から察するに、息子さんとご年配の父親で営業され...

サウナ帰りに、何気にごはん屋さんを 調べてたら偶然ヒット💓 雰囲気、味私好みの昭和ストロング(`･ω･´)ｷﾘｯ

人気メニューと書いてあったので 天津飯、中華そば おまけに焼き餃子（7ケ）をオーダー🙆🏻‍♂ ※餃子は写真忘れました(｡ㅅ

前々から気になってた場所！ 車が停まってないと営業してるのかわかりづらい 今日やっと入ってみた☆ 入りの時や、お冷を持ってきてくれる時も 無言😓 このご時世だから仕方ないのか?! 中華そば、チャーシュー麺、天津飯をオーダー 店の雰囲気は昔ながらの！って感じで趣きアリ 味も昔ながらの！という感じで私は好きです😊 天津飯の卵はフワフワで...