仕事で通りがかり、気になっていたのて食べてみました。
特製のどんぶりに、グツグツと沸騰した状態で出てきます。楽しいです(笑)
店主イチオシの塩ゲンコツに、チャーシューをトッピングして頼みました。
肝心のラーメンは、スープは旨みがあり、かつ濃厚で、麺も風味あり、チャーシューも中々、そして煮卵がとても美味しかった!
いやー、旨かった。 豚骨好きには、スゲーおすすめです。 そして、店主さんのトークも面白い(笑)
また、ぜひとも食べに行きたいと思います☆
そして、二度目、嫁と再来訪。
ネギとかのトッピングあるやつ頼んだら、ネギの味がジャマで、逆にスープの味が楽しめなかった。 煮卵も、切ってなくて丸ごとで、食べづらかったなぁ。
丼ぶりも石焼きの奴だと、猫舌には辛い。
まぁ、もう一度位は行くかな。
もう一度、行きました。 価格が一番高いゲンコツ味噌ラーメンフツーのどんぶりにて、チャーシュートッピングで食べました。
相変わらず、チャーシュー・煮卵・麺はハイクオリティでしたが、スープが自家製の味噌に負けて、単なる味噌ラーメンにしか、感じられなかった。
しかし、この店のゲンコツ塩ラーメンは、本当に美味しいので(ネギが乗っかってなければ)、豚骨好きは一度は食べても損はないラーメンですよ...
Read moreパチンコ店の脇にあるせいか、客層が……ヤンキーの溜まり場のようになっていて、店主はその方々と話し込み、なかなか注文を取りに来ませんでした。ラーメンを味わいに来ている、食にこだわりを持ったようなお客さんは1人も見当たらず(他の大半のレビューを見ても分かりますね)、酒を酌み交わしながらフレンドリーな店主のお人柄に集まっているように思いました。 ラーメンは石鍋で提供されるので熱々ですが塩辛くて、麺が熱々の塩辛いスープに負けています。
そしてもう一点思い出しました。 店の常連っぽいチンピラ風なガラの悪い高齢者が店内を練り歩いていました。そして店主に「何かあったらオレに言え」とか「オレが片付けてやる」とか物騒な事を話していたのです。まぁ店主も困っている様子でしたが…パチ屋の隣ですし、店主のアップしてるYoutubeにも店内で客が喧嘩してる動画がありますし。なんか怖いですよ。
客層、店主の対応の遅れ(常連びいきな雰囲気)、麺の質、高めの値段……総合して★2と感じました。再訪は無いでしょう。怖いし。
ちなみに高評価レビュー、うち2件は店主ご本人ですね。口コミで店主本人が最高得点つけるって、どういうつもりでしょう。短いコメントで満点評価しているのも仲...
Read more石焼どんぶりでグツグツ煮立ってる意味が解らない。 (頼めば普通のどんぶりで出してくれるそうです) それ以外は相模原の専門店として普通のレベル。 (自分にはちょっとくどい) 蜆ラーメンは美味しいスープだったけど、 ラーメンスープとしては成立してないと思いました。
オーナーからの返信 2...
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