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みそ屋 豊潤 — Restaurant in Sagamihara

Name
みそ屋 豊潤
Description
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DANFE - Indian Restaurant (Halal)
Japan, 〒252-0243 Kanagawa, Sagamihara, Chuo Ward, Kami-Mizu, 2242-4 １０３
Piacere
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香林
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みそ屋 豊潤 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
みそ屋 豊潤
JapanKanagawa PrefectureSagamiharaみそ屋 豊潤

Basic Info

みそ屋 豊潤

345-1 Kami-Mizu, Chuo Ward, Sagamihara, Kanagawa 252-0243, Japan
3.9(255)
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attractions: , restaurants: DANFE - Indian Restaurant (Halal), Piacere, 香林, Anrakutei, 味噌虎 上溝店, Yoshinoya, local businesses: ビッグエムワン＆オーダーボックス 相模原上溝店, Kamegaike Hachimangu, Gold Shrine
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冷し担々麺
冷ししょうゆ
(冷めたスープと)
キムチ
おつまみメンマ
ザーサイ

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No tourist traps, Samurai sword ＆archery training
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Mon, Jan 26 • 10:00 AM
194-0013, Tokyo Prefecture, Machida, Japan
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Colorful Japanese sweets making and matcha experience
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Sat, Jan 24 • 2:00 PM
180-0003, Tokyo Prefecture, Musashino, Japan
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Yokohama Ramen Adventure: From Factory To Home
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222-0011, Kanagawa Prefecture, Yokohama, Japan
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4.2

(115)

Open until 12:00 AM
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香林

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4.4

(120)

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Kamegaike Hachimangu

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4.1

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Gold Shrine

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2021年4月平日14:10来店14:15着丼先客1人後3人。 BGMはJPOP。 店内清掃よし！ テーブル席×組、6人座敷スペース、カウンター8席もあり。 店舗駐車場8台あり。 入店し、手指の消毒をしたら券売機にて食券を購入してください、スタッフの方が席を案内されますので、そのタイミングで渡して下さい(アイドルタイムはお好きな席にどうぞと言われます)。 子供用椅子、お子様セット(HPに詳細あり)あり。 焼き餃子やチャーハン等テイクアウトあり。 お店HPあり、餃子100円引きクーポン券あり。 麺→固め・柔らかめ／太麺・細麺 味→濃いめ・薄め 、対応可能。 濃厚味噌850円 信州味噌や赤・白味噌をブレンドしたスープは濃厚だが辛かったりせず飲みやすい。 お店HPによると、スープは国産黒豚げんこつ、鶏ガラ、牛背骨げんこつなどで出汁をとり、別の寸動で鰹、煮干し、昆布などで出汁をとって合わせ、さらに数種類の野菜と煮込んだ豊潤特製スープとのこと。 200gの麺は縮れ太めで固すぎない提供で旨い。 豚バラチャーシューは肉厚タイプ オーダー後にフライパンで炒められた野菜やひき肉が旨い、これぞ味噌ラーメンの雰囲気。 刻みネギやフライドオニオンがデフォルトで乗せられ、これも味噌スープと合うので嬉しい。 男性スタッフ2名の接客良好、店内BGMもアニソンかかるタイミングあったが、いたるところにドラゴンボールを中心としたフィギュアがあり遊び心満載。デラックス版のコミックスも氷結等お酒ドリンクコーナー冷蔵庫の横にありドラゴンボール好きにはたまらないかも。 のんびりとテーブル席でファミリーがラーメンやサイドメニューを楽しめる雰囲気も良いが、他の客も見ていて提供時間がランチタイムではなかったにしても5分程度と早いと気付き、仕事中忙しい最中に寄る場面でも助かると感じ、仕事中、プライベートでも重宝できるお店だと感じた。
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GN3 KKGN3 KK
美味しいです。そして、大盛りを頼みましたが、中盛があるだけあって、本当に大盛で心から満腹になりました。二郎レベルの満腹感です。スタミナ味噌ラーメンを頼んだのですが、自分の事前確認が不十分で、生卵が入っていることに気づかず、生卵がだんだんとスープに混ざるのがあまり好みではないので、途中から味がマイルドになって自分の好みと合わなくなってしまいました。なので次は別のメニューで再度頂いてみたいと思います。
kuishinbou 33kuishinbou 33
かなり久しぶりに上溝へ。 若い頃、よく横山球場で草野球やっていたのを思い出しました。 一時期、ユニフォーム3チーム分持っていたことがあって。 今年の3月、長野へ行った時に予定変更で食べられなかった、 信州味噌ラーメンを出すお店を見つけたので寄ってみました。 食券を購入し、カウンター席の1番奥へ。 縦横稼働式の高い椅子で座りづらい、落ち着かない。 BGMは、ジャパンポップス。 ■味噌豊潤　800円 お店人気№2、黒色の丼ぶりで。 薄切りのやわらかいバラロールチャーシュー。 熱々！！ シャキシャキの炒め野菜は、もやし、玉ねぎ、きゃべつ、と挽き肉。 トップに万能ねぎを盛り付け、フライドガーリックチップ。 煮立った白味噌系のスープ、まろやかな口当たりで。 動物系の出汁と味噌の奥深いコクと旨味の調和が取れていて。 ほのかに発酵の酸味を感じるような。 ウェーブがかった丸い中太麺、やや硬めの茹で加減。 最後に一味唐辛子を投入。 気になるような雑味もなく、やさしい味。 スープほぼ完飲み、美味しかったぁ～～。 ＃豊潤、濃厚、辛味噌、生姜、和風、練ゴマ、肉味噌、 担々、煮干し、背脂こってり、つけ麺など、味噌でも いろんな種類のテイストを用意してました。 またこちら方面へ行くことがあったら、ぜひ寄りたいと思います。
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美味しいです。そして、大盛りを頼みましたが、中盛があるだけあって、本当に大盛で心から満腹になりました。二郎レベルの満腹感です。スタミナ味噌ラーメンを頼んだのですが、自分の事前確認が不十分で、生卵が入っていることに気づかず、生卵がだんだんとスープに混ざるのがあまり好みではないので、途中から味がマイルドになって自分の好みと合わなくなってしまいました。なので次は別のメニューで再度頂いてみたいと思います。
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かなり久しぶりに上溝へ。 若い頃、よく横山球場で草野球やっていたのを思い出しました。 一時期、ユニフォーム3チーム分持っていたことがあって。 今年の3月、長野へ行った時に予定変更で食べられなかった、 信州味噌ラーメンを出すお店を見つけたので寄ってみました。 食券を購入し、カウンター席の1番奥へ。 縦横稼働式の高い椅子で座りづらい、落ち着かない。 BGMは、ジャパンポップス。 ■味噌豊潤　800円 お店人気№2、黒色の丼ぶりで。 薄切りのやわらかいバラロールチャーシュー。 熱々！！ シャキシャキの炒め野菜は、もやし、玉ねぎ、きゃべつ、と挽き肉。 トップに万能ねぎを盛り付け、フライドガーリックチップ。 煮立った白味噌系のスープ、まろやかな口当たりで。 動物系の出汁と味噌の奥深いコクと旨味の調和が取れていて。 ほのかに発酵の酸味を感じるような。 ウェーブがかった丸い中太麺、やや硬めの茹で加減。 最後に一味唐辛子を投入。 気になるような雑味もなく、やさしい味。 スープほぼ完飲み、美味しかったぁ～～。 ＃豊潤、濃厚、辛味噌、生姜、和風、練ゴマ、肉味噌、 担々、煮干し、背脂こってり、つけ麺など、味噌でも いろんな種類のテイストを用意してました。 またこちら方面へ行くことがあったら、ぜひ寄りたいと思います。
kuishinbou 33

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Reviews of みそ屋 豊潤

3.9
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2021年4月平日14:10来店14:15着丼先客1人後3人。 BGMはJPOP。 店内清掃よし！ テーブル席×組、6人座敷スペース、カウンター8席もあり。 店舗駐車場8台あり。 入店し、手指の消毒をしたら券売機にて食券を購入してください、スタッフの方が席を案内されますので、そのタイミングで渡して下さい(アイドルタイムはお好きな席にどうぞと言われます)。 子供用椅子、お子様セット(HPに詳細あり)あり。 焼き餃子やチャーハン等テイクアウトあり。 お店HPあり、餃子100円引きクーポン券あり。 麺→固め・柔らかめ／太麺・細麺 味→濃いめ・薄め...

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今年の3月、長野へ行った時に予定変更で食べられなかった、 信州味噌ラーメンを出すお店を見つけたので寄ってみました。

食券を購入し、カウンター席の1番奥へ。 縦横稼働式の高い椅子で座りづらい、落ち着かない。 BGMは、ジャパンポップス。

■味噌豊潤　800円

お店人気№2、黒色の丼ぶりで。

薄切りのやわらかいバラロールチャーシュー。

熱々！！ シャキシャキの炒め野菜は、もやし、玉ねぎ、きゃべつ、と挽き肉。 トップに万能ねぎを盛り付け、フライドガーリックチップ。

煮立った白味噌系のスープ、まろやかな口当たりで。 動物系の出汁と味噌の奥深いコクと旨味の調和が取れていて。 ほのかに発酵の酸味を感じるような。

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味噌を食べるつもりで訪問したが、何となく胃が重いので“ガッツリしょうゆラーメン“780円に小ライス100円、トッピングにネギ100円を注文。 もっとスッキリとした感じの醤油ラーメンを想像していたが、かなりの油層がスープの表層を覆う(_

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